Скандинавска дисоциирана маратонска диета срещу високо съдържание на въглехидрати

Наличието на общ студентски преглед SVT (Life and Earth Sciences) води до всичко ... включително намиране на източник на вдъхновение 🙂 Особено когато на страници 98 и 99 от ръководството са представени много интересни извадки от статии от специализирани списания, свързани с проблема спортно хранене:

скандинавска

„Разграждане на мускулен гликоген“ или синдром на Уол, „Винсент Русо, маратонец“ или как да се подготвите да прескочите стената, като правите 25 км излети на гладно, „хранителни добавки“, допинг или не? и т.н. и т.н.

Но това, което най-много ме интересуваше, две седмици преди Парижкия маратон, беше срещата лице в лице между две диетични „техники“ за изграждане на гликогеновия запас, необходим за това продължително усилие от 42,195 км.