Скалата за пълнота на глада - интуитивно хранене
Чувството за глад не може да бъде просто дефинирано, тъй като може да се прояви по различен начин при всеки. В зависимост от човека може да се чувстваме различно и различно: има такива, които имат спазми в стомаха, има такива, които започват да произвеждат слюнка, има такива, чийто първи признак е просто, че те си спомнят да ядат. Все пак може да се определи едно нещо, а именно интензивността на глада, въпреки че точното възприемане на него трябва да се научи и практикува от онези, които от години се мъчат да го заглушат.
Книгата (Е. Трибол и Е. Реш: Интуитивното хранене) създава скала, чрез която можем да измерваме интензивността на чувството ни за глад. Предлагам ви да идвате на ум няколко пъти на ден, за да сте сигурни, че знаете точно как стоите. Ако сте изпитвали някое от тези преди, опитайте се да си припомните какво е усещането, как и къде сте почувствали това състояние. В средата на скалата (3-7) ще намерите състоянието, което се нарича „зона за нормално хранене“.
0 - Древен, почти животински глад - болезнено, много дискомфортно състояние, главата ви боли, треперете, чувствате гадене
1 - Гладен - трябва да вземете храна веднага, вие сте раздразнителни, не можете да говорите с вас, докато не хапнете нещо
2 - Много гладен - вие сте напрегнати, чувствате, че трябва спешно да си набавите храна, не можете да мислите ясно, само огромна доза храна може да облекчи това чувство
3 - Приятно гладен - готови сте да ядете отново, но това не е спешно усещане, приятно междинно състояние
