Сюзън Сидеропулос носи зеле за PETA Безплатният диетичен блог със съвети и трикове за отслабване
Актрисата Сюзън Сидеропулос е новото лице на PETA. Тя насърчава вегетарианството и здравословното хранене.

Сюзън подкрепя PETA от няколко години и за пореден път показва колко е важно да се храните съзнателно. Самата тя отдавна живее без месо:
За съжаление невинните животни все още се измъчват всяка година и се отглеждат при неподходящи условия. Отглеждането в животински фабрики е не само жестоко и екологична катастрофа: месото от фабрично земеделие е вредно за здравето.
Съвет за вегетарианска рецепта на Сюзън: Кокосово и тиквено къри
Състав: 1 глава лук 2 скилидки чесън 2 см грудка джинджифил 1 червен лют пипер 3 супени лъжици тъмно сусамово масло 1 голяма хокайдо тиква 2 чушки малко жар и органичния лимонов сок 3 чаени лъжички къри 4 семена кимион 4 семена кимион 4 кимион на прах 1 кутия нахут 1 кутия кокосово мляко 5 супени лъжици Куп магданоз 1 щипка сол
Подготовка: Нарежете на ситно лука, чесъна, джинджифила и лют пипер и изпотете всичко в сусамово масло. Измийте тиквата, отстранете семената и стъблата. Сега можете да нарежете тиквата на кубчета с размер на хапка и да я поставите в тигана с черупката. Сега нарежете чушките на кубчета и ги добавете в тигана. Задушете всичко леко, докато тиквата омекне. След това добавете всички подправки и нахут. Разбийте царевичното брашно с кокосовото мляко до гладка смес и добавете, за да получите малко свързване. Оставете всичко да заври и след това разбъркайте ситно нарязания магданоз. Оставете да къкри няколко минути и подправете със сол и черен пипер. Парче сърдечен пълнозърнест хляб от тиквени семки вкусва особено добре с него.
Можете да намерите още вкусни вегетариански рецепти и информация за диета без месо тук!