Sirt-Food Това трябва да е тайната на диетата на Адел
Знаете ли вече sirt храна? Хранителната тенденция трябва да подмладява, да помага при отслабване и (освен тренировки) да бъде трикът на Адел за диетата. Твърди се, че е свалила внушителните 45 килограма с него
Sirt-Food: Адел отслабна толкова много с този метод!
Обичате ли домати с рукола, не можете да се наситите с боровинки и ядки кашу? Тогава всъщност трябва да се чувствате по-млади и по-стройни, отколкото сте. Тъй като всичко това е sirt храна. Терминът се обсъжда отново и отново от диетолозите на конгреси против стареене, някои дори говорят за революция.
Твърди се, че Адел се е възползвала и от добрите свойства на фуражната храна. Наскоро певицата нашумя с огромната си загуба на тегло. Както Daily Mail съобщава, не трябва да правите това само с високоинтензивни тренировки, но освен всичко друго. също успя с храна от sirt. Допускат се дори шоколад и червено вино.
За какво е Sirt-Food?
Става въпрос за така наречените сиртуини са ензими, които са от голямо значение за възстановяването на ДНК в организма - откри Дейвид Синклер, професор по генетика в Харвардския университет през 2003 г. Той успя да покаже, че собствените сиртуини на тялото се активират, когато калориите са ограничени, какъвто е случаят с гладуването, така че организмът не само може да се справи с по-малко енергия в този режим на оцеляване, но също така поддържа и възстановява клетките едновременно. И точно това е от съществено значение за нас, за да останем млади и слаби. Можете да мислите за това като за подреждане у дома: Ако няма какво да правим, ние сме склонни да почистваме прозорците или да почистваме добре с прахосмукачка. „Ако клетката има време, защото не трябва да смила нищо, тя просто се грижи за клетъчното почистване на къщата“, казва проф. Бернд Клайн-Гунк, гинеколог, диетолог и президент на Германското общество за профилактика и медицина против стареене.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Е, гладуването не е за всеки. Така че вълнуващият въпрос сред учените беше: Могат ли други вещества също да активират сиртуини, така че те да развият своите ценни сили в нашето тяло? „Ново изследване сега показа, че ензимите се задействат и от вторични растителни вещества, намиращи се в плодовете и зеленчуците“, казва проф. Kleine-Gunk.
Това е начинът, по който храните от sirt помага
Строго погледнато, Sirt-Food съдържа леки токсини или защитни вещества, които растенията произвеждат, за да ги предпазят от вредители. Положителните ефекти на такива вторични растителни вещества са известни отдавна: Алицинът в чесъна например има антибактериален ефект; Според американски изследователи сулфорафанът в броколите може да инхибира разпространението на раковите клетки; Епигалокатехин галат в зеления чай предпазва клетките; Куркуминът в куркума намалява възпалението.
Ефектите против стареене на хранителните продукти се появяват в резултат на реакцията, която тя предизвиква в нашето тяло. Тъй като поставя организма под лек стрес - точно както гладът прави на гладно и стимулира ензимите сиртуин в нашето тяло. Тогава хроничните възпаления до голяма степен се намаляват с помощта на сиртуини. Мускулите са защитени от разграждане и дори изградени от ензимите, стимулиращи мускулните стволови клетки. Повредата на ДНК се възстановява и клетките се подготвят. Така че можете да разберете, че много експерти виждат sirt-food като силна противоракова защита - защото всеки рак започва с увреждане на ДНК, която вече не се поправя или не се поправя достатъчно бързо.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Най-добрите храни
В кои храни се срещат повечето от растителните вещества, активиращи сиртуин? Списъкът започва с ябълки и стига чак до лука, много от които вече се считат за „супер храна“. Например броколи, кашу, зелен чай, боровинки, чесън, куркума, зехтин, магданоз, рукола, домати и орехи. Но са включени и тъмен шоколад и червено вино.
В идеалния случай тези храни трябва да бъдат включени във вашата диета. „Органичните стоки определено си заслужават - казва проф. Клейне-Гунк, - защото тук растението трябва да формира свои собствени отбранителни стратегии и не се облекчава от химически спрейове и торове“.
Въпрос за дозата
Храната с Sirt е полезна за вас самите, но с някои храни не бива да е твърде много. Захарта, например, предизвиква каскада от процеси на стареене в дългосрочен план. "Твърде много захар очевидно е производител на мазнини, болен производител, стар производител", казва лекарят против стареене. А плодовете освен много тонове здравословни неща съдържат и много фруктоза. "По-добре да го ядете само до обяд", съветва Kleine-Gunk, "вечер е важно да поддържате нивата на захар и инсулин в кръвта възможно най-ниски, това е по-добре за хормоналната ситуация."
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Правилото е: дозата прави отровата - особено с алкохол. „Проучванията ясно показват, че wine & Co. са по-здравословни в умерени количества, отколкото пълното въздържание“, казва експертът. И който прави по-дълги почивки от време на време, например пропускане на закуска, допринася за по-нататъшното активиране на сиртуин чрез намаляване на калориите.
Съвет за книга: „Живей 15 години по-дълго“, проф. Бернд Клайн-Гунк, ГУ, 19,99 евро