Sirtfood диета красиви обещания срещу реалността
Дори и от страна на диетите, тенденциите се появяват всяка година. Така че след бума на палео или нисковъглехидратните диети, ето една от последните находки от планетата за отслабване: диетата Sirtfood. Неговите обещания? По-малко 3 килограма на седмица, здравословна диета, трайни резултати, твърде ли е лудост, за да е истина? Зададохме въпроса на специалист по хранене и хранителен баланс, за да разберем по-добре тази диета и. улавяне на границите.
- Принципът на диетата Sirt Food
- Действието на сиртуините
- Трите фази на диетата Sirtfood
- Храни, богати на сиртуини
- Какво да мислим за диетата Sirtfood ?
- Вашата библиография на Sirtfood
- Мнението на нашия експерт диетолог-диетолог:
- Вижте също (видео): 10 храни с високо съдържание на протеини, които ни карат да се чувстваме добре
Вашият браузър не може да покаже този видеомаркер.
Отслабнете с 3 килограма за седмица - това е водещото обещание на диетата Sirtfood, зад което стоят британците Айдън Гогинс и Глен Метен. Диета, която беше подчертана за пръв път от Пипа Мидълтън преди брака й, но която особено нашумя напоследък, когато певицата Адел (и нейният треньор Пийт Герасимо, се появи с 45 килограма по-малко.) Също попадна в заглавията, подчертавайки факта, че ние може да отслабне, като яде шоколад и пие червено вино.
И така, какво представлява диетата Sirtfood и какво трябва да видим зад тези сензационни елементи? Диетологът-диетолог Корин Фернандес * ни носи своята проницателност и опит, за да не започнем, без да знаем.
Принципът на диетата Sirt Food
Диетата Sirtfood, наричана още „диета Sirt“, се основава на ключов принцип: подобно на диетата с ниско съдържание на въглехидрати (с ниско съдържание на въглехидрати) се предпочита диета, богата на протеини. Но бъдете внимателни, не трябва да скачате на първото първо ребро, а да избирате храната си. Тъй като въпросните протеини не са никакви, а са сиртуини, че създателите на диетата Sirtfood лесно наричат „гените на тънкостта“. Според тях диета, богата на сиртуини, в съчетание с диета с ограничено съдържание на калории, би спомогнала за загуба на тегло и дори да укрепи имунната система.
Действието на сиртуините
Сиртуините наистина са група протеини със специфично действие, наблюдавани по-специално заради техните свойства против стареене, тъй като те действат върху защитата на клетките. Ейдън Гогинс и Глен Метен основават диетата си, като наблюдават, че сиртуините се активират, когато консумираме по-малко калории.
И като протеин, сиртуините помагат и за поддържане на мускулната маса. би имал и ефект на изгаряне на мазнините. Защо да използвате условното тук? Тъй като този ефект на изгаряне на мазнини все още страда от липсата на солидни доказателства. Би било наблюдавано при гризачи, но нито едно сериозно проучване не позволява да се приложи тази вяра върху човешкото тяло.
Освен това се смята, че сиртуините играят роля за намаляване на стреса и както всички протеини имат сатиетогенен ефект, което означава, че протеиновата диета помага за намаляване на апетита. Интересно е, когато трябва драстично да намалите приема на храна, както препоръчва диетата Sirfood.
Трите фази на диетата Sirtfood
Така че просто става въпрос за ядене предимно на храни, богати на протеини? Очевидно не! Защото е необходимо да се гарантира не само качеството (следователно избрана диета), но и количеството на това, което ядем.
По отношение на приема на калории, диетата "sirt" е разделена на три фази.
- ЕТАП 1 (от ден 1 до ден 3), ние консумираме само 1000 kcal, и то под формата на три зелени сока и основно хранене. Разбира се, в чинията попадат само храни, които съдържат много сиртуини. В соковете очевидно откриваме храни, богати на сиртуини като рукола, целина, магданоз или ябълки.
- ФАЗА 2: приемът на калории се увеличава до 1500 kcal. Ежедневно консумираме два зелени сока и две основни ястия. Тази фаза се поддържа до достигане на целевото тегло.
- ЕТАП 3: последната фаза на диетата Sirtfood се състои в стабилизиране на достигнатото тегло, но въпреки това човек не надвишава дневния калориен прием от приблизително 1800 kcal. Разбира се, много "sirt" храни все още са в менюто тук, но други храни бавно се въвеждат отново в менютата си, за да приучат тялото отново.