Сиропът от глухарче е чудотворен
Навсякъде, където погледнем и видим парче трева, пълна с цветя от глухарче. Това е техният сезон и малцина знаят какви невероятни ползи има това растение. Не само листата са добри, но и цветята.
Глухарчето е добър детоксикатор и помага за регулиране на чернодробната функция, като елиминира токсичните съединения. По този начин сиропът от глухарче е добре дошла хранителна добавка за камъни в жлъчката и жълтеница. Чрез диуретичното действие понижава кръвното налягане. Борба с камъни в бъбреците. Растението е полезно за лечение, подобряване и дори лечение на кожни заболявания, при леки алергии и повърхностни раздразнения.
Глухарче може да се използва при диети, усилвайки изгарянето на мазнини, облекчавайки симптомите на ревматизъм и подагра. Друго голямо предимство от използването на това растение, под формата на чайове или сироп, е, че то понижава лошия холестерол в кръвта.
Направете сироп от глухарче и го използвайте за подслаждане на чайовете си. По този начин ще се насладите на прекрасните свойства на това растение.
За да приготвите сироп от глухарче са ви необходими:
- 125 цветя от глухарче;
- 750 мл вода;
- 750 г органична захар;
- сок от половин лимон.
Измийте добре цветята и ги подсушете върху хартиена салфетка. Нарежете листенцата възможно най-близо до основата и ги поставете в тенджера с вода. Оставете ги да варят, докато заврят. След това ги оставете настрана и ги оставете на стайна температура, докато течността, в която се намират венчелистчетата, се охлади, след това приберете съда в хладилника и го оставете за една нощ.
Прецедете получената смес през малко сито, след което отново поставете купата с течност на огъня, добавяйки захарта и лимоновия сок. Оставете всичко да ври 30 минути, като разбърквате от време на време в състава. Ще получите сироп със структурата и плътността на меда. Поставете го в плътно затворен съд и го дръжте в килера.