Сиренето може да ви боли в главата
Ако изпитвате мигрена, това може да е храна, която ядете редовно, за която не сте знаели, че може да има такъв ефект.
Сиренето, което преминава през процес на зреене, може да причини мигрена, тъй като е богато на тирамин. Тираминът е получен от аминокиселината тирозин и се образува в храни, които преминават през процес на зреене, пушат се, мариноват се, ферментират или мариновани, според clicksanatate, ro.
Отлежалите сирена включват: чедър, фета, синьо сирене, бри, пармезан, гауда, грюер и муенстер. Пресните сирена не съдържат много тирамин и могат да се ядат безопасно, дори когато имате мигрена. Моцарелата може и да не е узряла, затова проверете етикета за потвърждение.
Как да разберете, че сиренето е прясно?
Докато при някои храни забелязваме свежест на външен вид, при други, като сирене или месо, трябва да разчитаме повече на миризмата, казват експертите. От видовете сирене меките (краве, извара, урда и др.) Се влошават по-бързо.
Ако сиренето е меко, без текстура и покрито със защитен слой, а миризмата е силна (подобна на тази на амоняк), тогава то не е прясно. „Не е достатъчно един продукт да изглежда свеж, за да бъде здрав. Най-добре е сирената да се купуват само от специални места, с подходящи условия за съхранение и транспорт “, обяснява Михаела Гологан, специалист по диабет, хранене, метаболитни заболявания в Regina Maria - Private Health Network.
Най-здравословните видове сирене: моцарела, извара
Категорията сирена, която трябва да бъде включена в диетата, не липсва краве сирене, урда и моцарела. Те са не само важен източник на протеини, но и имат ниско калорично съдържание, а именно 30 грама съдържат средно 70-80 калории.
Можете да ядете меки сирена на закуска, защото те са питателни, но също и като закуски през деня. За разлика от другите сортове, мекото сирене има предимството, че не е преработен продукт и че голяма част от хранителните вещества, съдържащи се в него, се запазват.
Други заглавия:
Овен Вие заслужавате най-доброто, така че не се страхувайте толкова от ...
Ако Драга Олтеану Матей имаше много любов към публиката, от материална страна ...
Добри приятели и сътрудници през последните четири години в националния отбор на Черна гора, техниците от SCM ...