СИРЕНЕ, ПИЛЕ И БРОКОЛИ КАНЕЛОНИ Рецепта - Онлайн флаер

За да направите този рецепт, ще ви трябват следните съставки:

• 1 1/2 чаши (375 мл) извара
• 1 1/2 чаши (375 мл) пилешко месо, ситно нарязано
• 1 чаша (250 мл) замразени цветчета броколи, размразени, нарязани на ситно
• 2 1/2 чаши (625 мл) настъргано сирене чедър, разделено
• 3 с.л. (45 мл) масло
• 1/3 чаша (75 ml) универсално брашно
• 1 C. (15 ml) дижонска горчица
• 2 скилидки чесън, смлени
  1/2 ч.ч. (2 мл) всяка сол и черен пипер
• 3 1/4 чаши (800 ml) 2% мляко
• Магданоз или зелен лук, ситно нарязан (по желание)

Инструкции

• Комбинирайте извара, пиле, броколи и 1/2 чаша (125 мл) сирене чедър; Резерв.
• Разтопете маслото на умерен огън в тенджера.
• Разбъркайте брашното, горчицата, чесъна, солта и черния пипер.
• Постепенно включете млякото с бъркалка.
• Гответе, разбърквайки, 10 минути или докато сосът се сгъсти.
• Добавете 1 чаша (250 mL) сирене.
• Загрейте фурната до 350 ° F (180 ° C).
• Разстелете 1 чаша (250 mL) от соса в съд за печене 33 cm x 23 cm (3 L).
• Напълнете канелоните с пилешката смес.
• Подредете пълнените канелони в съда за печене.
• Покрийте равномерно с останалия сос.
• Печете, покрито, за 45 минути.
• Разкрийте и украсете с останалото сирене.
• Варете 5 минути или докато сиренето се разтопи.
• Гарнирайте с магданоз (ако използвате).

---