Сирене на руло в покритие от бутер тесто от тиквички

От много години насам срещате рецепти с името „... в покритие от бутер тесто“. Поне винаги се чувствам така.

бутер

Разбира се, тези ястия винаги имат изненадващ ефект, това, което сега се крие в тестото. Нека бъдем честни, който не обича положителните изненади.

Днес исках да изненадам семейството си с вегетарианска роля, мисля, че успях.

рецепта

  • 1 пакет бутер тесто
  • 1 опаковка сирена (кремообразно-пикантна (по желание козе сирене))
  • 2 тиквички
  • 3 супени лъжици айвар (крем от червен пипер, вече се предлага във всеки супермаркет или домашно приготвен)
  • 1 жълтък
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка пипер
  • 1 чаена лъжичка зеленчуков бульон
  • 50 г сирене (настърган)
  • 1 супена лъжица ленено семе (натрошено)
  • Масло за пържене

Пробвали ли сте рецептата? Споменете @ballesworldblog или използвайте хаштага #ballesworld!

Сиренето тече бавно от средата на рулото и съблазнява с прекрасен аромат. (Колкото повече се охлажда рулото, толкова по-бавно тече сиренето).

Ще се насладите на хрупкаво бутер тесто с пикантно кремообразно сирене, подправени филийки тиквички и финия аромат на айвар, закръглени от лененото семе.