Сирене - калории

Калоричното съдържание на сиренето варира от сорта на сорта и този показател зависи от редица фактори: както съдържание на мазнини, така и плътност и консистенция на сиренето. Фините бели сирена обикновено са по-фини и по-питателни, а дебелите твърди сирена са богати на калории. Кремообразните сирена имат постоянно високо съдържание на мазнини и енергия. От тази статия можете да разберете калоричната стойност на много популярни сирена.

Калорийност на холандското сирене

Това сирене е много популярно - използва се в ножици и тикви. Богат вкус и средна плътност. Принадлежи към категорията полутвърди сирена и отлежава 6-12 месеца, преди да стигне до рафтовете на складовете. Съдържанието на калории на 100 g продукт е 352 kcal.

Калоричност на сиренето Сугун

Този сорт има фина извара за меки сирена. Това е наистина диетичен вариант - при 100 грама това е само 285 kcal, което е относително ниско за сиренето. Освен това на всеки 100 грама има 19,5 g протеин, което означава, че дори спортисти могат да включват такова сирене в храната си.

Калорийност в пармезана

Пармезанът е класическо твърдо сирене, което изисква 12-36 месеца отлежаване. Едва тогава той ще пристигне в желаното състояние и ще бъде изпратен до крайните точки за продажба. 100 g от това благородно сирене представляват 390 kcal. В този случай протеинът е 36 g, мазнината 26, а въглехидратите 3,22. Въпреки високото си калорично съдържание, диетата трябва да се използва с повишено внимание, тъй като е отличен източник на протеини.

---