Сирене и руло от сьомга ДУКАН РЕЦЕПТИ
Отлична рецепта за предястие dukan, която може да се сервира по всяко време на деня или да се опакова. Не изисква много време за подготовка, а резултатът е гарантиран! Ще се хареса на цялото семейство. Това е, ако сте готови да го споделите.
Круиз фаза (PP, PL), консолидация, окончателна стабилизация
Съставки за пълнежа:
- зеленина, ситно нарязан зелен лук
Отделете жълтъците от белтъците. Жълтъците се смесват с нишесте, овесени трици, обезмаслено мляко и сол. Разбийте белтъците с малко сол и ги включете в състава на жълтъка.
Полученият състав се разпределя в тавата на фурната върху хартия за печене (правоъгълна форма (около 20 х 15 см) и се поставя във фурната във фурната, загрята до 180 градуса за около 10-12 минути.
Оставете да се охлади, след това навийте с хартия за печене и завийте с кърпа за около 10 минути.
Междувременно пригответе сиренената смес със сол, зеленчуци, зелен лук или каквото искате.
Разгънете отгоре и разпределете сиренето равномерно. Добавете счупени парчета филийки сьомга и навийте на руло. Съхранявайте в хладилник и яжте студено. Има смисъл да ви кажа колко е добър?