Сирене; бременност

Как да се храним безопасно по време на бременност

По време на бременността жените са особено зависими от здравословното хранене и имат повишена нужда от определени хранителни вещества. Консумацията на млечни продукти като сирене може да има ценен принос за покриване на определени хранителни вещества.

вареното сирене

  • Калцият е отговорен за поддържането на костите.
  • Витамините от група В са u. а. Участва в поддържането на енергийния баланс и изграждането на нервната система. Освен всичко друго, витамин В12 е отговорен за образуването на червени кръвни клетки. Този важен витамин се съдържа в отлежалото сирене.
  • Потребността от протеини се увеличава по време на бременност. Можете да оправдаете това, като редовно консумирате млечни продукти - особено сирене. Тук са идеални сирена със съдържание на мазнини до 60%.

Следните сирена са безопасни по време на бременност

  • Твърдо и полутвърдо сирене, направено от пастьоризирано мляко, когато кората е отрязана
  • Крем сирене и крема сирене, които са промишлено произведени и опаковани
  • Варено и преработено сирене без кора

Моцарела: Избягвайте да използвате моцарела, направена от сурово мляко по време на бременност. Пакетираната моцарела, направена от пастьоризирано мляко, както от краве, така и от биволско мляко, е безвредна. Бременните жени обаче трябва да избягват броячи за салати и пресни храни, тъй като тук микробите могат да се разпространят, за да отворят сирене.

Фета сирене: Фета обикновено се прави от пастьоризирано мляко и поради това може да се яде по време на бременност. Той обаче трябва да идва от вакуумна опаковка и да се консумира бързо след отваряне.

Чедър: Произвежда се също от пастьоризирано мляко и отлежава няколко месеца. За бременни жени това означава - безопасно удоволствие и добър избор по време на бременност, тъй като чедърът осигурява много калций.

Сирене за готвене: Ако вареното сирене е индустриално произведено, бременните жени могат да го ядат. Препоръчва се повишено внимание, ако вареното сирене е направено от вас сами, тъй като сиренето Harz е табу по време на бременност.