Синколд е шокиран от Интерлевин; Хладилник

Нашата компания Interlevin Kft. Може само да потвърди предимствата на шокиращото, модерно охлаждане в гастрономията. Понастоящем ние продаваме SINCOLD с отлично италианско качество на унгарския пазар, който е направен изцяло от неръждаема стомана и има специални технически характеристики на дизайна, които му позволяват да променя температурата във варени/пържени храни за много кратко време от + 70ºC до + 3 rövidC по време на шок или + 70ºC до -18ºC по време на дълбоко замразяване, като по този начин предотвратява растежа на бактериите чрез термичен удар, без да променя стойността на удоволствието от храната, респ. качеството на храната би се променило. В същото време той гарантира: хигиена, безопасност, безупречно качество на храната.

Добре дефинираните характеристики на амортисьора SINCOLD включват директна система за разпределение на въздуха, еднаква температура във всички GN контейнери, подходящ метод за бързо проникване на студа вътре в храната.

Освен това той има следните специфични характеристики:

---