Синапено масло 6 ефекти 2 риска от здравословно растително масло

Жаклин Айзенбраун (специалист редактор)

Синапеното масло е популярно средство за лечение на множество заболявания в Азия, но растителното масло все още е почти непознато тук. Ценното масло е не само ефективна алтернатива на антибиотиците. Ще разберете всичко за лекарството по-долу.

Синапено масло от горчичното растение

Интересни факти за маслото от горчичното растение

За да се получи синапено масло, семената на горчичното растение се пресоват по специален процес. Лечебните сили на това растително масло се дължат на съдържащите се в зърната етерични горчични масла проследени назад. Те също са за това обикновено остър вкус и е отговорен за леко острата миризма. Синапеното масло всъщност не е пикантно. Тъй като етеричните масла не са разтворими в масло, растителното масло всъщност има доста слаб вкус. Само смесен с вода, той развива своя уникален вкус.

Ценните етерични горчични масла не се намират само в семената на Горчично растение. Хрянът, настурциите, репичките и руколата също съдържат тези здравословни вещества. В природата растенията се предпазват от вредители благодарение на тези етерични масла. Ако листата им бъдат нападнати, например, те освобождават етеричните масла от горчица и по този начин държат насекомите далеч.

произход

Здравословното масло първоначално идва от Азия, той стигна до Европа едва през Средновековието. По това време синапеното масло има дълга традиция в традиционна индийска медицина, Аюрведа. Днес синапеното масло изглежда над 3000 години Обратна и лечебна практика обратно - от лечебни масажи до лечение на настинки и ревматизъм.

Синапено етерично масло

Тъй като здравословните етерични горчични масла се намират в различни видове растения, съществуват и различни "синапени масла". Масло, което идва от Настурция, хрян и Горчично растение се получава се счита за особено високо качество. Също така в Градински кресон и Рапица са основни горчични масла, но тези растителни масла се считат за по-нискокачествени.

Здравословни съставки на синапено масло

Здравословното масло в синапеното семе се състои главно от два вида масла: мастното и етеричното масло. В зърната на черна горчица например има наоколо 30 процента растително масло.

Освен това горчичното масло се характеризира особено с многобройните си здравословни мастни киселини. Като цяло, цяло 93 грама ненаситени мастни киселини в здравословното масло. Повечето от тях са мононенаситени мазнини, но синапеното масло съдържа и някои основни полиненаситени мазнини. Жизнените Омега-3 и Омега-6 мастни киселини например осигурете здрава и стабилна имунна система. Те са от съществено значение в смисъл, че те не могат да бъдат произведени от самия организъм и задължително трябва да бъдат погълнати чрез храна.

Хранителна таблица

В допълнение към мазнините има и такива Витамини, микроелементи и минерали в здравословното масло от синапеното семе. Те включват витамини А, С, Е, както и калций, магнезий и калий - за да назовем само няколко.

хранителни вещества	на 100 грама
Калории	879 ккал
дебел	100 g
Наситените мазнини	7 g
Ненаситени мастни киселини	93 g
Мононенаситени мастни киселини	68 g
Полиненаситени мастни киселини	25 g
Точка за дим	254 ° С

Ефекти от синапено масло

Областите на приложение на синапеното масло са наистина изненадващо широки. В крайна сметка не без основание здравословното масло се използва в индийската медицина от хиляди години. Здравословното масло се характеризира особено със своите болкоуспокояващо, антибактериално и усилващо кръвообращението Ефекти. Той е от полза за физическото здраве, кожата и косата, както и ставите.

Като билков антибиотик

Синапено масло като алтернатива на антибиотиците

Синапеното масло има изненадващ брой здравословни ефекти, но именно антибактериалният ефект отдавна е част от научните изследвания и изследвания. Сега дори се счита за ефективно Заместители на антибиотиците взет под внимание. Естественото масло има много предимства пред химически произведените лекарства. Силният инхибиторен ефект върху някои видове бактерии и вируси може да се отдаде особено на синапените масла, произведени от хрян и настурции. Но маслото също трябва Гъбични инфекции може да се бие. Когато се използва като баня за крака, тя намалява особено неприятните крака на спортистите, но също така и гъбичките по ноктите.

Но синапеното масло може да направи още повече: то се бори с бактериите, които вече имат Устойчивост на антибиотици излагам. Устойчивите на антибиотици бактерии са нарастващ проблем, тъй като се разпространяват доста бързо и са постоянни. Следователно са добри и малко странични ефекти Алтернативите са наложителни. Например, ако става дума за лека бактериална инфекция, по-добре е да използвате билкови добавки.

Проучванията показват, че горчивото масло е за тринадесет различни вида бактерии са били инхибирани при увеличаването им. Това включва например Вирус на грип А H1N1, който наред с други неща атакува епителните клетки на белите дробове. Този вирус успя да се придвижва благодарение на активните съставки, съдържащи се в синапените масла 90 процента да бъдат намалени. Дори при леки инфекции на пикочния мехур, синапеното масло е значително по-ефективно, отколкото например червената боровинка, която иначе се използва за лечение.

Срещу ревматизъм

Друго популярно използване на синапено масло е като съпътстващо лечение за ревматизъм. Твърди се, че здравословното масло се е използвало за тази цел още в древността. Синапеното масло е полезно за пациенти с ревматизъм главно защото е така противовъзпалително и в същото време стимулира кръвообращението е. За лечение давате маслото затоплен - но не прекалено гореща кърпа. След това поставяте това върху засегнатата област и в идеалния случай също го закрепвате с прозрачно фолио. Маслото може леко да дразни кожата, така че можете да го смесите с малко вода.

Срещу цистит

Постоянна нужда от уриниране и дискомфортно усещане за парене - ходът на цистит е не само неудобен, понякога е дори наистина болезнен. Особено често страдат жените хронична от болестта. За лечение на цистит често се предписват антибиотици, но за съжаление те вече не са ефективни във всички случаи. Синапеното масло също може да се бори с тези щамове бактерии, дори ако бактериите вече имат такъв Резистентност към антибиотици излагам.

Синапеното масло може да направи чудеса при неусложнени инфекции на пикочния мехур. Понастоящем в аптеките се предлагат препарати от настурция и хрян.

При настинки

Синапеното масло помага при настинки

Синапеното масло също може значително да подобри протичането на настинка и тялото едновременно съдействат за възстановяване. Ето как действа здравословното масло обезболяващо, антибактериално и противовъзпалително. В същото време подпомага укрепването на имунната система. Тези ефекти са доказани и от множество проучвания. Въпреки че начините на действие на много предполагаеми лечебни билки често са противоречиви, доказателствата за ефективността на етеричните горчични масла са ясни.

Можете да използвате маслото при тежки настинки, грип, бронхит и тонзилит. Освен всичко друго, той премахва слузта от носа и гърлото. За да се отървете от настинката си възможно най-бързо, можете специални препарати покупка в аптеките. Можете също така да направите своя собствена Пликове направи - обвивка за гърди оптимално допълва лечението. За целта добавете малко горчично масло влажна и топла кърпа и го сложете на гърдите си. По този начин вие също вдишвате етеричните масла и изчиствате носа и гърлото от слуз. Този метод обаче не е за много чувствителна кожа.

За косата

Ценните есенциални горчични масла не само обогатяват здравето ви. Те са известни и със своите подхранващи ефекти Коса и скалп. Синапеното масло подпомага растежа на косата, овлажнява сухата коса и се грижи за чупливи краища.

Ако маслото се масажира внимателно в скалпа, примесите и себумът се разхлабват от скалпа. Освен това са включени скалпът и косата Хидратиран. Косата изглежда по-гладка и блестяща, а космените фоликули се освобождават от блокажи. Това ще намали маслото по нежен начин Пърхот и сух скалп.

Синапеното масло също действа стимулира циркулацията и затоплянето. Следователно, той може да стимулира скалпа и да стимулира дейността на корените на косата. Косата, която расте отново, е по-силна и се къса по-рядко.

Синапено масло за красива и еластична коса

Можете да използвате синапено масло върху сух скалп, чуплива и увредена коса и да стимулирате растежа. За оптимална употреба трябва за кратко да загреете маслото преди употреба. Можете да направите това, например, като поставите бутилката в тенджера, пълна с вода. Загрейте го на котлона, но не оставяйте водата да заври. След това го масажирайте малко охладено масло в косата и скалпа. След това го увивате в прозрачно фолио и оставяте маслото за действайте поне 15 минути, преди да го измиете с мек шампоан.

За самостоятелно направено, ефективно лечение на косата, можете да смесите горчично масло с жълтъци и ябълков оцет. Тази комбинация е изключително ефективна срещу пърхот и суха коса.

За кожата

Трябва да се внимава, когато се прилага синапено масло върху кожата. С правилната употреба и толеранс, маслото може да се използва за красива и еластична кожа да се грижи. Също така се твърди, че лекарството може да се бори с целулита.

Синапено масло може като дефекти, наред с други неща Пъпки, черни точки или милиуми намаляване. Преди всичко, кожата ви се възползва от нейните стимулиращи циркулацията, антибактериални и противовъзпалителни ефекти.

Много жени са запознати с малките, грозни вдлъбнатини по бедрата и дупето. Целулит е напълно нормално и безвредно, но мнозина биха искали малките вдлъбнатини да изчезнат. Синапеното масло затопля кожата и стимулира кръвообращението. Основните масла от горчица гарантират това Отстранени шлакови вещества ще. И точно тези вещества причиняват малките вдлъбнатини по кожата.

Рискове от синапено масло

Здравото растително масло обикновено се понася много добре и почти няма странични ефекти. Има обаче няколко неща, които трябва да имате предвид, преди да го купите и използвате.

Съмнителна ерукова киселина

Така че синапеното масло съдържа съмнителното Ерукова киселина с мастни киселини. Според Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) това се подозира за увеличаване на риска от сърдечни заболявания. Този риск обаче не съществува до силно концентриран Ерукова киселина - специално отглежданите горчични растения съдържат само малка част от тази киселина. Освен това в Европа и САЩ е разрешено само синапено масло, което е по - малко от пет процента ерукова киселина съдържа. Това количество е напълно безвредно при нормална консумация.

Тази максимална граница от пет процента обаче не се прилага за синапено масло, което се използва в продуктите за лична хигиена. От само себе си се разбира, че не трябва да консумирате тези продукти.

Сърбеж и зачервяване

Ако използвате горчично масло като компрес или по друг начин за лична грижа, кожата ви може да бъде засегната леко зачервяване, затопляне и изтръпване. Тези нежелани реакции са безвредни и напълно нормални. Ако обаче изтръпването стане неприятно сърбеж и частите на кожата дори се подуят, трябва незабавно да премахнете компресите и да измиете кожата си.

Купете синапено масло

Какво да имате предвид при закупуването на синапено масло

Синапеното масло, което съдържа голямо количество ерукова киселина, е вредно за здравето и поради това не трябва да се консумира при никакви обстоятелства. За щастие в европейските насоки се прилагат максимум пет процента. в чужди държави от друга страна, трябва да обърнете голямо внимание на това кое масло купувате.

Можете да намерите горчично масло като Олио или като подготовка в аптеки, дрогерии и супермаркети. Като цяло се произвеждат продукти контролирано биологично отглеждане за предпочитане, тъй като са с по-високо качество.

Използвайте горчично масло в кухнята

Можете да използвате горчично масло в кухнята като всяко друго олио за готвене. Тъй като за разлика от много други растителни масла, то може да издържа на много високи температури, то е подходящо и за двете за пържене, както и за пържене. Възможно е обаче здравословните етерични горчични масла да се разпаднат, когато са изложени на висока температура. В резултат на това могат да се загубят свойствата за укрепване на здравето и остър вкус.

Лечебното и в същото време вкусно горчично масло придава на индийските ястия къри специалния им щрих. Но маслото от синапено семе също има добър вкус в сосове и дипове със салати, сирене или зеленчукови бърканки. Повечето ползи за здравето от синапено масло се освобождават само когато етеричните масла се смесят с вода.

Просто загрейте маслото най-много 250 градуса по Целзий. В този момент маслата могат да отделят опасни газове, които са канцерогенни.

(10 гласове, средно: 4.60 от 5)
Трябва да сте регистриран член, за да оцените това.