Симптоми на протеинова алергия, причини и съвети за тези с протеинови алергии
Протеинова алергия: симптоми, причини и съвети за тези с протеинови алергии
Протеиновата алергия обикновено не е срещу протеини или протеини като цяло, но има много различни протеини, на които човек може да реагира алергично. Що се отнася обаче до различните протеини, също трябва да се прави разлика между алергии и непоносимост. Протеините могат да бъдат намерени в много храни и са най-вече причинителят на алергията.Ако всъщност има алергия, това също може да бъде открито с помощта на тест за алергия. В случай на непоносимост към протеини обаче става по-трудно, тъй като това не може да се определи с помощта на тест за алергия. За съжаление симптомите често са сходни и не е възможно да се определи ясно дали има протеинова алергия или протеинова непоносимост без тест.
Какви протеинови алергии има ?
Протеинова алергия обикновено се появява само след известно време, ако сте имали многократен контакт с алергена. Нашата имунна система разпознава протеина от кокошето яйце или мляко като нападател и след това създава антитела. Антителата предизвикват алергични реакции, които се забелязват чрез множество симптоми. Хората, които вече са били чувствителни към съответния протеин, също могат да реагират незабавно на протеина. Алергиите към протеини често се появяват при бебета или в кърмаческа възраст, но те често изчезват отново, когато децата стареят.
Симптоми на протеинова алергия
За съжаление, симптомите на протеинова алергия са подобни на тези на непоносимост и това често се третира неправилно или се пренебрегва. Съществена разлика е, че при протеинова алергия дори най-малките количества от алергена са достатъчни, за да предизвикат алергична реакция. В случай на непоносимост към протеини, малки количества често все още се толерират и симптомите се появяват само над по-голямо количество:
- Уртикария, еритем, невродермит, кожни промени, обрив
- Сърбеж, образуване на екзема, екзема, пъпки, пустули, зачервена кожа, сърбеж по кожата
- Алергичен ринит, алергичен ринит
- Бронхиална астма, алергична астма
- Диария, кървави и лигави изпражнения
- При малки деца често отказ от ядене, колики
- Проблеми с кръвообращението, в тежки случаи може дори да доведе до алергични шокове
Всеки, който забележи подобни симптоми, трябва да се консултира с лекар. Тъй като симптомите често не се различават при алергии и непоносимост, трябва да се направи тест за алергия. Едва след теста може да се определи ясно дали всъщност има протеинова алергия. В случай на протеинови алергии обикновено се провеждат тестове за IgE антитела, с които могат да се открият антитела срещу алергена. Ако не може да бъде предоставено доказателство, все още съществува възможност за тестване за несъвместимост. Поносимостите обикновено се проверяват с дихателен тест, който проверява съдържанието на водород в дъха.
Какво можете да направите с протеинова алергия? ?
Ако лекарят е установил, че всъщност има протеинова алергия въз основа на алергичния тест, могат да бъдат предприети подходящи мерки и лечения. В случай на алергии, съответният алерген трябва да се избягва, като правило, протеиновите алергии, които могат да се поддържат в зряла възраст, не могат да бъдат излекувани. Не знаем за десенсибилизация на мляко или яйчен белтък. При целиакия също понастоящем няма известна имунотерапия.
Следователно страдащите от протеинова алергия трябва да избягват всички храни, които съдържат протеин, който е опасен за тях, което е относително трудно, особено с пилешки протеини. Пилешкият протеин се съдържа в много продукти: сладолед, печени изделия, десерти, както и в бисквити и сладкиши. Въпреки това, храните обикновено са етикетирани и ще намерите препратка към пилешки протеин, когато са посочени съставките.
Страдащите от алергия, които реагират на млечен протеин, трябва напълно да избягват продукти като сурово мляко или краве мляко, пастьоризирано мляко, пълномаслено мляко, UHT мляко, концентрирано мляко, кондензирано мляко, мътеница, сметана, както и в кисело мляко, кварка и крема сирене, сирене. Има обаче много алтернативи на кравето мляко като Кокосово мляко, соево мляко, което не съдържа никакви животински протеини. Други видове мляко от кози или овце също могат да бъдат толерирани. За бебета има адаптирано мляко без протеин от краве мляко, майките, които не могат да кърмят, ще намерят HA мляко, което се понася, ако бебето е алергично към протеин.
Протеинова алергия при деца
Децата и малките деца също често имат алергична реакция към протеини в млякото или бебешката храна. Известно е обаче, че особено при деца, които реагират на протеини от краве мляко, алергията нараства и изчезва. Според някои проучвания се предполага, че при 90% от децата симптомите отново изчезват до 10-годишна възраст и че вече няма алергични реакции към протеините на кравето мляко в дългосрочен план.
Лечение на алергични реакции към протеин
Ако има остри реакции към протеин, във всеки случай трябва да се консултирате с лекар, различните симптоми на протеинова алергия могат да бъдат много тежки и дори да доведат до алергичен шок. В повечето случаи тогава се прилагат антиалергични лекарства и след това лекарят трябва да реши за всеки отделен случай кои лекарства се използват. Таблетките за алергия (антихистамини) често се предписват при леки симптоми. Мехлемите, съдържащи кортизон, обикновено се предписват при кожни симптоми. Лекарствата могат да бъдат закупени и без рецепта в Интернет или в местната аптека. Винаги обаче винаги трябва да попитате лекар кои лекарства са подходящи, тъй като антиалергичните лекарства имат и странични ефекти.
Страдащите от алергии, които знаят, че могат да реагират бурно, трябва да накарат лекаря да състави комплект за спешни случаи на алергии, който винаги имате под ръка. Пропускът за алергия също винаги трябва да се носи със себе си, така че лекарят да може да лекува директно и целенасочено, ако действително трябва да възникне алергичен шок и не може да се осъществи контакт с пациента.
Информацията за протеиновата алергия беше проучена в надеждни източници в Интернет и стана разбираема дори за немедицински специалисти. Информацията, събрана от нас, не трябва да се разглежда като заместител на професионален съвет или лечение от признати лекари. Те също не се използват за самодиагностика, а само като източник на информация. Във всеки случай трябва да се потърси лекар в случай на алергична реакция към различните протеини.