Симптоми на отравяне с гъби, първа помощ, лечение, профилактика - NetDoktor

Карола Фелхнер е писател на свободна практика в медицинския екип на NetDoktor и сертифициран съветник за обучение и хранене. Работила е за различни специализирани списания и онлайн портали, преди да стане журналист на свободна практика през 2015 г. Преди да започне стажа си, тя учи превод и устен превод в Кемптен и Мюнхен.

симптоми

Отравянето с гъби е резултат от яденето на отровни или развалени гъби. В по-безобидни случаи причинява симптоми като стомашна болка и гадене. В най-лошия случай отравянето с гъби също може да бъде фатално. Следователно е още по-важно да знаете как можете да разпознаете отравянето с гъби и как правилно да осигурите първа помощ при такава спешна ситуация.

Кратък преглед

  • Симптоми на отравяне с гъби: в зависимост от вида и количеството на отровата напр. Повръщане диария, коремна болка, проблеми с кръвообращението, халюцинации, изпотяване и др.
  • Какво да правим с отравяне с гъби: Наберете контрола на отровата или се обадете на линейка, успокойте засегнатите, вземете гъби или повърнете и ги дайте на лекаря или парамедиците (за диагностични цели)
  • Кога на лекар? Ако подозирате гъбично отравяне, винаги се обадете на лекар или в центъра за контрол на отравянията. Без лечение може да има трайно увреждане на органите или дори смърт.

Опасност!

  • Гъбите, които причиняват симптоми в рамките на около два часа след изяждането им, обикновено се считат за по-малко опасни от тези, които причиняват симптоми след шест часа или повече.
  • Ако няколко души са яли ястието с гъби, но само един човек има оплаквания, все още важи следното: като предпазна мярка всеки трябва да има медицински преглед!
  • Малки деца, много стари и болни трябва да ядат малко, ако изобщо, гъби. Яденето на гнили или отровни гъби може да бъде по-опасно за тях, отколкото за здрави възрастни.

Отравяне с гъби: как да разпознаем?

Симптомите на отравяне с гъби зависят от вида гъби и консумираното количество. Например:

  • Гадене и повръщане
  • Диария (възможно кървава)
  • стомашни болки
  • Главоболие и болки в тялото
  • виене на свят
  • Спад в кръвното налягане
  • Пот
  • ускорен пулс
  • Топло ми е
  • повишено сълзене и слюноотделяне
  • Зрителни нарушения, тесни или разширени зеници
  • Мускулни потрепвания
  • Припадъци
  • Халюцинации
  • Нарушения в съзнанието като сънливост, объркване, възбуда, загуба на съзнание

Такива симптоми могат да имат и много други причини. Следователно разпознаването на отравяне с гъби не винаги е лесно за неспециалистите - особено ако не е ясно дали и кои гъби изобщо са били консумирани, или гъбното брашно е било преди известно време. Тъй като в зависимост от вида и количеството погълната отрова, симптомите на отравяне с гъби могат да се появят с различна скорост - в някои случаи в рамките на 30 минути, в други само след няколко часа.

Отравяне с гъби от дърворезба

Ядливите (т.е. нетоксични) гъби също могат да причинят симптоми след консумация, подобни на тези при отравяне с гъби - а именно когато гъбата предизвиква реакция на непоносимост у засегнатото лице. Медицинските специалисти наричат ​​това фалшиво отравяне с гъби. Придружен е от коремна болка, гадене и повръщане. Ако ядете сурови ядливи гъби, които съдържат така наречените хемолизини, може да се появят кървави изпражнения и болки в бъбреците. Хемолизините разграждат червените кръвни клетки.

За миряните е трудно да разпознаят истинско отравяне с гъби или да го разграничат от фалшиво.

Отравяне с гъби: какво да правя?

Ако оплакванията за здравето се появят внезапно след консумация, винаги има съмнение за отравяне с гъби - дори ако симптомите отнемат няколко часа, за да се появят. В такива случаи трябва да предприемете следните мерки за първа помощ:

  • Незабавно потърсете медицинска помощ! В зависимост от оценката на ситуацията трябва да предупредите лекар (напр. Семеен лекар, спешен лекар), да наберете центъра за контрол на отровите или да заведете пациента в болницата.
  • Осигурете гъби и евентуално повръщане! Анализът на остатъците от гъби (от храната или от почистването на гъбите) и/или повръщането помага да се установи причината за симптомите и след това да се започне правилната терапия.
  • Бързо, но спокойно! Реагирайте бързо, но запазете спокойствие - в много случаи гъбичното отравяне може да се лекува своевременно. Опитайте се да успокоите и пациента.

Какво никога не трябва да правите:

  • Стойте далеч от млякото! Пиенето на мляко не е добро домашно лекарство за отравяне с гъби, напротив - може дори да насърчи усвояването на отровата.
  • Няма таблетки с въглен! Не давайте на пациента таблетки с въглен за диария. Това може да има сериозни недостатъци и да влоши прогнозата.
  • Не предизвиквайте повръщане! Не „забивайте пръст в гърлото“ и не пийте солена вода, за да принудите да повръщате - особено не деца и възрастни хора (потенциално животозастрашаващи). Ако е необходимо, лекарят ще накара пациента да повърне под експертно наблюдение (със специален еметичен сироп след даване на много течности).

Контрол на отровите - това трябва да знаете

Трябва да имате следната информация, когато се обадите в център за контрол на отравянията, така че да е възможна бърза и компетентна помощ:

  • Кой се обажда (име и телефонен номер на повикващия)?
  • Кой е засегнат (име и възраст на пациента и, в случай на деца, тегло и ръст)?
  • Има ли засегнатото лице някакви основни заболявания (напр. Сърдечни заболявания, диабет)?
  • Какво точно е изядено?
  • Откъде идват гъбите, които ядете (закупени или събрани)?
  • Колко от него е изядено?
  • Кога са били ядени гъбите?
  • Какви оплаквания има пациентът?
  • Кой друг е ял същото ястие?
  • Има ли останки от гъбите или ястието с гъби?

Отравяне с гъби: кога да посетите лекар?

Няма значение дали става въпрос за истинско отравяне с гъби или не: първият път, когато се почувствате зле след ядене на гъби, трябва незабавно да се обадите на лекар/спешен лекар, да потърсите помощ в център за контрол на отровите или да отидете направо в клиниката - не чакайте това или дали симптомите се влошават! Може да има риск от трайно увреждане на органите или дори смърт.

Отравяне с гъби: медицински прегледи

Ако има съмнение за отравяне с гъби, лекарят ще попита пациента или - ако той не е на разположение - вас като първи помощник за подробностите относно обстоятелствата. Например, важно е да знаете кои гъби и колко от тях пациентът е ял, когато ги е консумирал, откъде идват гъбите (купуват или събират), как са били приготвени, дали пациентът също е пил алкохол, приемал ли е някакви лекарства и има някакви алергии или други основни заболявания. Освен това лекарят ще иска да знае колко време е минало между гъбеното брашно и появата на симптомите и в какъв ред са се появили различните симптоми. Това може да даде улики за това какъв вид отровни гъби са били консумирани.

Лабораторният анализ на остатъци от гъбички или повръщане също може да изясни точната причина за отравянето. Кръвен тест също може да помогне за идентифициране на погълнатата отрова. В допълнение, стойностите на кръвта и урината могат да предоставят информация за възможни увреждания на органи (напр. Бъбреците).

Други мерки могат да бъдат полезни, например ултразвуково изследване на корема за изследване на черния дроб и бъбреците.

Отравяне с гъби: лечение от лекар

Как лекува лекарят отравяне с гъби зависи от индивидуалния случай. Видът на консумираните гъби и видът и тежестта на симптомите играят решаваща роля.

Някои пациенти са принудени да повръщат под лекарско наблюдение. Прилагането на лечебен въглен (активен въглен) също може да бъде полезно: Той свързва гъбичния токсин и се екскретира с него през червата.

За някои гъбни токсини има специални антидоти, които лекарят може да прилага в такива случаи. Например, в случай на отравяне с гъби с мускарин (напр. При напукани гъби), атропин (отровата на смъртоносната нощница) се прилага като противоотрова.

Ако гъбичният токсин е повредил бъбреците, пациентът може да зависи от измиване на кръвта (хемодиализа) (краткосрочно или постоянно). Както при чернодробната недостатъчност, бъбречната недостатъчност може да изисква трансплантация на орган.

Отравяне с гъби: курс и прогноза

Ходът на много отравяния с гъби е сравнително безвреден. Веднага щом стомахът и червата се отърват от съдбоносното хранене, повечето от засегнатите ще оцелеят.

Диарията и повръщането в резултат на отравяне с гъби могат да продължат с часове до няколко дни, в зависимост от вида и дозата на гъбата.

Гъбичното отравяне също може да бъде сериозно и дори фатално, например с много отровната гъба на смъртната шапка: Ако острите симптоми на отравяне (диария, повръщане) отшумят след няколко дни, при някои пациенти това не е приключило: В резултат на отравянето те не успяват Черен дроб и/или бъбреци. Чернодробната недостатъчност се проявява като пожълтяване на кожата и конюнктивата (жълтеница); бъбречна недостатъчност означава, че може да се отдели малко или никаква урина. Около половината от засегнатите пациенти умират в рамките на пет до осем дни. Като цяло гъбите от смъртната шапка са отговорни за 95 процента от всички смъртни случаи в резултат на отравяне с гъби.

В допълнение към гъбите с капачка, други отровни гъби могат да увредят черния дроб и бъбреците и в тежки случаи да доведат до смърт.

Предотвратете отравяне с гъби

Най-важните правила за предотвратяване на реакции на отравяне и непоносимост от гъби са: