Симптоми на дефицит Бледа кожа
Какво е бледа кожа, която показва дефицит и какво е бледа кожа, която причинява по-чист тен? В крайна сметка тенът на кожата на много хора се подобрява с по-проста диета.

Има не само бледи вегани, но и много бледоядци, чието кръвно налягане и качество на кръвта страдат от животински хем желязо (вж. Желязо).
В допълнение, вегетарианците, които ядат яйца и мляко, са по-склонни да имат дефицит на желязо, отколкото веганите, тъй като яйцата и млечните продукти са с ниско съдържание на желязо и инхибират абсорбцията на желязо. Витамин С в пресните плодове и зеленчуци, от друга страна, насърчава усвояването на желязо.
И така, как можете да сте сигурни дали имате дефицит или не?
Много просто: Отидете при вашия доверен лекар и направете удължена кръвна картина. Ако искате, кажете на лекаря, че най-много ви интересува дали имате желязо, В12 или друг дефицит, за който подозирате, че може да бъде. От вас ще бъде взето малко кръв, цялото нещо ще бъде изпратено в лабораторията и няколко дни по-късно (понякога същия ден) ще сте сигурни.
Нека разгледаме още няколко фактора, които могат да доведат до бледност.
А) Липса на слънце и следователно витамин D.
Повечето хора работят и живеят предимно на закрито и рядко са изложени на слънце. Тези, които прекарват малко време на слънце, не само остават бледи, но и могат да се борят с хроничната умора, която също често се свързва с недостиг на желязо и бледност.
Тялото остава в полумрачно състояние, но не непременно поради липса на желязо. В идеалния случай трябва да правите поне 2 часа упражнения на чист въздух и на слънце през лятото; 1 час сутрин и един вечер.
Не бива да се излагате на пламтящото обедно слънце през лятото. Трябва да имате поне четвърт час слънце на ден, особено ако не приемате препарат с витамин D. През зимата трябва да обърнете внимание на приема на витамин D.
Съвет за зимата в Северна и Централна Европа: Половин авокадо на ден или 300 грама гъби вече покриват дневните нужди от витамин D. Ако не можете да се справите с това или не искате да ядете авокадо или гъби всеки ден, трябва да имате добър витамин D Вземете подготовка.
Здравословното количество слънце е важно не само за производството на собствен хормон витамин D, който от своя страна е от полза за кръвната картина, но и за по-здрав тен.
Сбогом бледа кожа.
Б) Липса на кислород, витамин Е, ниско кръвно налягане, пушене, нетренирано сърце
Нетренирано сърце поради малко упражнения и следователно хронично ниско кръвно налягане, както и намалено снабдяване с кислород, напр. при пушачи също може да предизвика бледност. Тези причини нямат нищо общо и с веганската диета.
Това състояние обаче може да се подобри чрез веганска диета, например като се обърне повече внимание на консумацията на здравословен витамин Е.Витамин Е е от съществено значение за образуването на червени кръвни клетки и предпазва от свободните радикали.
Този мастноразтворим витамин е от съществено значение за здравата кръв и имунната система и следователно здрав тен. Витамин Е е особено важен за пушачите, чиито органи трябва да се защитават срещу повече свободни радикали и имат по-висок риск от рак, отколкото непушачите.
Недостигът на този витамин може да доведе до сложни симптоми на дефицит, включително бледност. Най-добрият витамин Е се получава от студено пресовани зародишни масла, разсад, ядки, семена и пълнозърнести продукти.
Направете си вкусно песто от смлени ядки, ядки, билки и евентуално дрождени люспи за сирене на вкус. И не забравяйте спорта.
В) Недостатъчно зелени зеленчуци и плодове
Накратко: Броколи по-често от оригиналните вафли "Manner".
Пресните плодове и зеленчуци са важни не само поради високото си съдържание на витамин С, който насърчава усвояването на желязото. Те също имат голямо количество фитохимикали, много от които прочистват кръвта, както и калций - особено в зелените зеленчуци и хлорофил, зеленият пигмент в листата.
Както калцият, така и хлорофилът са много важни за човешката кръв. Калцият е важен за съсирването на кръвта, докато хлорофилът е тясно свързан с човешкия хемоглобин, червения кръвен пигмент. Основната разлика между оцветяващия червен хемоглобин и оцветяващата молекула хлорофил е, че хлорофилът съдържа магнезий, където хемоглобинът съдържа желязо.
Типичната веганска комбинация от даряващи желязо бобови растения, пълнозърнести продукти, тофу и зелени зеленчуци е много здравословна за кръвта и кожата и може да предотврати други симптоми на дефицит в допълнение към бледността.