Simple et Bon - Броколи, задушени с чесън и черен пипер
Здравословно, свежо и вкусно ястие. Да, броколите могат да бъдат добри, ще видите, че искате повече !
Рецепта на Séverine Figuls
- Приготвяне: 10 минути
- Готвене: 6 минути
Прибори
- Нож
- Дървена лъжица
- Дъска за рязане
- Мерителна чашка
- Уок
Състав за 4 човека:
- 450 г броколи
- 4 скилидки чесън
- 20 мл сусамово масло
- 40 мл слънчогледово олио
- пипер
- сол
Рецепта
Етап 1
| 1 нож, 1 дъска за рязане | |
| 450 г броколи, 4 скилидки чесън |
Измийте броколите. Нарежете стъблата, обелете ги и ги нарежете на малки парченца.
Обелете и нарежете чесъна много фино.
2-ра стъпка
| 1 уок, 1 дървена лъжица, 1 мерителна чаша | |
| 3 супени лъжици слънчогледово олио, черен пипер, сол |