Симона Тивадар - Медицина, хранене и добро настроение
Симона Тивадар Медицина, хранене и добро настроение
Безплатна доставка
чрез куриер за поръчки над 299,99 леи
Безплатно връщане
Съгласно Общите условия
Проверете пакета
Смехът с диетолога не ви напълнява!
„Един ден открих, че сме залети с псевдонаука и че наивните хора стават жертва на нея, неспособни да различават научната истина, проверявана и възпроизводима всеки път, и подправени свидетелства за чудодейни лекове срещу нещо или превантивни срещу нищо.
Тогава реших да пиша за биологията и функционирането на човешкото тяло, за биохимията и храните, за проверимите истини и невъзможността да се възпроизведат фантазии, насърчавани от алтернативната медицина. Започнах да пиша това, което може да се нарече медицински памфлети, които публикувах във Facebook. Но без омраза и негодувание: Вярвам, че всеки човек има право да избере всичко, което смята за най-добро за здравето си, при условие че не излага себе си и другите в опасност и избира информиран, а не по нос. Писах както обикновено, усмихвайки се, защото също мисля, че „на шега можем да кажем всичко, дори истината“ (Зигмунд Фройд).
Един ден с мен се свързаха от издателство „Хуманитас“ и ми предложиха да събера текстовете си в книга. Честно казано, не го очаквах - и го попитах защо би направил това. Отговорът ме убеди: "Тъй като имате хумор, вие сте верен и сте прав!" Така се роди тази книга, която държиш в ръка, читателю. Книга, която бих искал да спусна челото ви и да ви разсмее от все сърце, защото - знаете ли нещо? - смехът с диетолога не ви дебелее!
Надявам се да ви дам отговори на въпроси за здравословното хранене, витамините, антиоксидантите и много други дилеми на съвременния човек. И се надявам, че това ще ви направи по-предпазливи, когато четете съвети без подписа на специалист, когато пожелаете