Silke Hoffmann - обучение по хранене - гурме - обучение по хранене, което е забавно!

Уважаеми възпитатели,

скъпи родители,

Децата се интересуват от диетата си. Имате много въпроси и искате да кажете какво мисли на масата и в кутията за обяд.

silke

Като диетолог за деца, аз подкрепям малки и големи гастрономи в придобиването на умения във всичко, свързано с яденето и пиенето. В проекти и дейности, ориентирани към опит, те откриват разнообразието от храни с всичките си сетива и сами приготвят малки ястия. Без каквато и да е принуда, дори упоритите зеленчуци и упоритите сладки зъби ще намерят нещо „вкусно и здравословно“, което им харесва.

Родителите също често са неуредени, когато са изправени пред нови продукти и диетични препоръки. Предлагам им уъркшопове, в които те опознават основите на балансираната (детска) диета и се научават да ги прилагат индивидуално в семействата си.

За мен

От 2006 г. образованието по хранене е моят професионален дом.

Пиша като служител на свободна практика във Федералния център по хранене (по-рано помощ за инфодиест). Но само писането за хранене бързо стана твърде теоретично за мен. Затова завърших чиракуване като „диетолог за деца“ и се обучавах като организатор на здравето в програмата „Klasse2000 - силен и здрав в началното училище“.