Силата на суровите храни също помага на храносмилането
Суровите растителни храни могат да се консумират в естествената им форма, богати на витамини, микроелементи и растения. Те също могат лесно да бъдат усвоени. За балансирана диета също яжте сурова храна всеки ден.
Ензимите, открити в суровите храни, като зеленчуци и плодове, осигуряват добро храносмилане и метаболизъм. Те правят възможно включването на хранителни вещества, т.е. витамини, микроелементи, твърди вещества, бяло вещество, въглеводороди, мазнини и масла. Така наречените метаболитни ензими управляват телата ни, храносмилателните ензими обработват храната ни, а хранителните ензими, които се намират в суровите храни, са тези, които помагат на храната. Въпреки emпїЅsztпїЅszerveink се произвеждат всички ензими, на tпїЅkпїЅletes emпїЅsztпїЅshez, egпїЅszsпїЅgпїЅnk megпїЅrzпїЅsпїЅhez szпїЅksпїЅgпїЅnk е и ензимите tпїЅplпїЅlпїЅkokban rejlпїЅ които са pпїЅldпїЅul прясно сурово zпїЅldsпїЅgekbпїЅl, gyпїЅmпїЅlcsпїЅkbпїЅl, csпїЅrпїЅkbпїЅl, hпїЅkezelпїЅs nпїЅlkпїЅl kпїЅszпїЅlt пїЅtelekbпїЅl nyerпїЅnk.

Мощните ефекти на суровите храни
Тъй като витаминът, който може да се намери в най-добрата зеленина и плодове, е ефектът от термичната обработка, тоест ефектът от топлинно разклащане. В допълнение, повечето сурови храни също са богати на фибри, които са специално създадени да стимулират избелването. Бактериите и вирусите също могат да присъстват в малки и големи количества в билките и лука, които се закръгляват в случай на сурова консумация. Те имат по-бързо начало на съсирване на червената кръв, по-голяма устойчивост на капилярните стени и по този начин повишаване на имунитета. Без азот мастни киселини могат да бъдат намерени в кърмачките, които помагат за образуването на следи от холестерол. Това има благоприятен ефект върху кръвоносната система, изпомпвайки и циркулирайки.