Сибирски ревен (Rheum rhaponticum) в ndium

Класификация:

Polygonaceae, Polygonoideae (възли, братя и сестри) - Leformix: plt.trh.spt.mal.ros.cal.cal.pon.pon.rhm.rhm

rheum

Възникване:

Намира се в Южен Сибир. Култивира се тук като зеленчук.

Описание:

Високо до 250 см, многогодишно растение с листа с диаметър до един метър. Малките бели цветчета са подредени в метлица и се появяват през юни.

Полезна информация:

Коренът от ревен все още понякога се използва в слабителни и отслабващи чайове. Обаче други видове, като палматен ревен (Rheum palmatum), са предпочитани за медицинска употреба. Предписването на препарати от ревен по време на бременност и кърмене е забранено. Растителният ревен е предимно къдраволистният ревен (Rheum rhabarbarum), но също така и сибирският ревен и хибридите на двата вида. Други хранителни растения могат да бъдат намерени в списък с теми.

Относно токсичността:

Сибирският ревен съдържа производни на антрахинон във всички части на растението. Делът в корена е особено висок и достига до 2,5%. Напр. Гликозиди на emodin, като emodine глюкозид.

Емодиране на глюкозид В:
Молекулярна формула: C21H20O10
Моларна маса: 432,4 g/mol