Швейцарски ябълков пай - La Friandine

Публикувано на 31 януари 2016 г.

Швейцарски ябълков пай

Швейцарски ябълков пай

Съставки

75g меко масло при 40%: 282 калории

75 г кафява захар или 1 лъжичка течен подсладител

100 г брашно: 338 калории

2 яйца: 150 калории

6 г бакпулвер: 4 калории

кора от половин лимон

2 супени лъжици захар (30 г): 116 калории

10 г масло за гарнитура: 38 калории

300 г ябълки (2): 162 калории

Общо калории: 1090 или делът (4) 273 калории

Подготовка

Разбийте заедно маслото, захарта и лимоновата кора, за да получите лек крем.

Добавете яйцата едно по едно, докато продължавате да разбивате, след това брашното и бакпулвера.

Застелете тава за пай с хартия за печене и изсипете тестото.

Подредете четвъртинките за ябълки на повърхността.

Поръсете със захарта и разпределете 10 грама масло.

Печете 35 минути при 180 ° C (предварително загрята фурна).

Абонирайте се, за да получавате известия за публикувани нови статии.