Шведски кюфтета - Къща шафран

Всеки, който казва каквото и да е, но колко придирчиво е нечието дете зависи или не зависи само от възпитанието, в него има и силен фактор лутри. Емачка, моята красива племенница, например, опитваше всичко в много млада възраст и дори успя да определи сляпо какъв вид подправка има в каква храна. Децата на моята любима обаче трябваше да готвят отделно години наред, защото не са яли салата от патладжан булгур или ризото от герсли, въпреки че имат същата международна кухня като нашата.

Вярно е, че съм голям привърженик на движението „запознайте децата с възможно най-много вкусове“, но вярвам, че голямото представяне не е задължително да започне по празниците. Защото празникът е празник и тогава смисълът е да зарадвате малките. Така че, ако искате да отидете в ресторант за бързо хранене по известни поводи, но да бъде.

По Коледа, както всички, готвя много, но ако биковете казват предварително, че не искат портокалова патица или маринована сьомга, не се карам с тях, по-скоро ще измисля нещо, на което са щастливи с, тъй като те също имат Коледа или какво.

Е, какво реших да пека пуйка тази година. Вече направих версия с бяло вино и пристанище, но сега много деца идват при нас, така че мислех, че възрастните ще получат парцалите, малките и нещо, което всички обичат. Шведски кюфтета. Особено от пуйка. Отдавна се чудя дали унгарската версия е по-добра от IKEÁs. Е, можете да познаете отговора, НАИСТИНА по-добре. Репетицията беше направена, децата я харесаха.

---