Шведски кюфтета - Готварска любов

Femme Actuelle

Шведски кюфтета

Здравейте всички,

Много обичам да ходя в Икеа през почивните дни с децата, първо защото децата си играят и се разхождат, без да ги изпускат от поглед, и второ, защото обичам да виждам всички тези страхотни рецепти, които ме карат да мечтая всеки път.

И когато отидем в Икеа, това е през по-голямата част от деня, така че ядем там по обяд. Винаги питаме за риба и чипс, много ми харесва сосът тартар, който върви с тях. Децата ми ми казват: мамо им кюфтета изглеждат твърде добре, но никога не ги поръчвам, защото не са халал.