Шоколадът също се вписва в диетата Още по-красив
Не мисля, че успешната промяна в начина на живот е свързана с това да не ядем шоколад от утре до днес. В шоколада няма нищо лошо, защото според последните изследвания шоколадът може да бъде включен в успешната диета, но бих могъл да кажа, че без дълга изследователска работа. И не пиша това сега, защото съпругът ми просто сложи пред мен плитка оранжеви шоколадови бонбони без захар (много обикновени), но ако вече го имам, нека поговорим за това. Относно шоколада.
Много от нас познават усещането, че се подлагаме на диета, тогава ентусиазмът намалява, изкушението нараства, от хладилника излиза много „грешна” храна, счупеният шоколад на детето се обажда на кухненския плот за два дни и за съжаление рано или късно се проваляме. Защо? Защото има много оставки.
Рядко ям захарни неща, познавам и широка гама шоколадови бонбони без захар, никой не е купувал повече от мен през последните години, дори Артур Гомбоц, защото не мисля, че е успех, ако внезапно вземем всичко далеч от себе си и след това да попаднем в него. Повечето хора, които спазват диета, обикновено поставят твърде силни ограничения върху диетата си и значително намаляват приема на въглехидрати и калории, започват тежки тренировки веднага и започват да отслабват с драстични стъпки. Първоначално тялото се адаптира много бързо към тази промяна, но ако се върнем към предишната диета по-късно, от драстичните икономии до края на диетата, всичко ще се върне два пъти. Защо? Тъй като отслабнахме (= срочно лечение) и не сме променили начина си на живот (= навик през целия живот). Това ще бъде поредното наднормено тегло, тъй като метаболизмът, забавен по време на загуба на тегло, не може да се ускори, т.е. не можем да обработим излишните калории.