Шоколадови палачинки с мляко рецепта със снимка

Трудно е да се правят грешки в кулинарните въпроси, особено когато става въпрос за палачинки. Тук са важни компетентна пропорция от съставки, последователност от действия и малко „магия“. Изглежда, че експериментирането с палачинки е опасно, но понякога е дори много оправдано! С добавянето на какао на прах към класическите палачинки с мляко, вкусът веднага се трансформира, запазва мекотата, а нотките на шоколада превръщат това ястие в напълно нереално, което се препоръчва да опитате поне веднъж в живота си.

шоколадови

Състав:

мляко

  • пшенично брашно - 100-120 г;
  • пилешко яйце - 2 бр .;
  • фина кристална захар - 3 с.л. лъжици;
  • ванилин - по желание;
  • мляко - 200-250 мл;
  • горчиво какао на прах - 3-4 с.л. лъжици;
  • масло - 70-80 г;
  • прах, мента - за сервиране.

От кухненските подпори ще ви трябват: тиган с диаметър 16-18 см; 2 купи, бъркалка, вилица, лъжица, черпак, пергамент, чиния.

Порции в контейнер - 10;
Време за готвене - 50 минути

Рецепта за шоколадова палачинка със снимка

Комбинирайте захар, пресято брашно и какао на прах в купа. Добавете ванилия там (по желание).

шоколадови

Разбийте леко яйцата с вилица в отделна купа.