Шоколадова торта с елдово брашно - рецепта без глутен
Шоколадова торта, съчетаваща мекота и умиление едновременно ...
Този десерт е лек и идеален за внасяне на лека лакомия в рамките на определени диети: като диета без глутен.
Елдовото брашно е едно от брашна, разрешени за хора с непоносимост към глутен и за хора с цьолиакия .
Напоследък, по здравословни причини, спазвам тази диета и съм много щастлив: откривам съставки, текстури, ястия, десерти или сладкиши, които блъфират и имат много приятен вкус както за вкусовите ми рецептори, така и само за тези на съпругът ми и децата ми! Те дори не виждат разликата и харесват тази торта, те я предпочитат пред традиционната шоколадова торта. !