Шоколадова торта от бяла кокса; Замък на бисквитките

Сега не казвам, че съм разглеждал тази рецепта отдавна. 🙂 Видях го, докато сърфирах преди няколко дни, и тъй като мислех, че е специално заради блата и колата, реших да го изпържа през почивните дни. От друга страна, казвам предварително, че е много сладко и концентрирано, невъзможността да се яде повече от едно на първо бягане! След това минават 10 минути и ние искаме да го изядем отново. Отгоре разтопените блатове са божествени, лепкави и лепкави, малко карамелизирани тук-там като турски мед. Вкусът на бисквитката не се доминира от кола, но се усеща толкова много, че когато я вкусим, първият ни въпрос е: какъв е този специален вкус? Шоколадовата глазура отгоре също е много сладка, така че тази бисквитка е огромна калорийна бомба. 🙂 Малко любопитство: слезът не е измислен от американците, а просто го направят луд. 🙂 Първоначално се използва от египтяните. В най-широк смисъл отвара се прави от корени и захар от бял слез, растящ в района на блатото, охлажда се, нарязва се и се смуче в случай на възпалено гърло. Ето защо ядем и бисквитки от блат! 🙂

---