Шоколадов мъфин Делукс - Диети; Мечти

Може би сте забелязали, че в моя блог няма рецепта за кифли ... И ако има нещо, кифлата наистина е такава мръсотията може да се приготви бързо и лесно! Предвид уикенда ви донесох една наистина поглезваща версия. Разбира се, в случай на диабет и инсулинова резистентност, това може да бъде част от въглехидратната диета - Не пропускайте и крушката за кифли. Заедно с печенето ок. Готово е за 30 минути!:-)

шоколадов

ДОБАВКИ (16 бр.):

  • 5 dkg пълнозърнесто брашно от спелта
  • 5 dkg сусамово брашно
  • 5 dkg брашно от бяла спелта
  • Пресято 5 dkg неподсладено какао на прах
  • 10 dkg брезова захар/13 dkg еритритол
  • 1 гърбица tk. бакпулвер
  • ½ kk. ванилия на прах
  • 1 щипка сол
  • 15 dkg меко масло/кокосова мазнина
  • 3 яйца
  • 10 dkg домашна брезова захар или диабетно сладко от кайсии
  • 5 dkg 70 +% или диабетичен черен шоколад, нарязан на 16 кубчета (на които тялото ни реагира по-добре)

ПОДГОТОВКА:

  • Загрейте фурната на 180 градуса.
  • В една купа смесете първите 8 съставки, а в друга нарежете следващите 3 с ръка или машинна бъркалка.
  • Брашнената смес и патладжанът се смесват с дървена лъжица и се разделят на 16 капсули кифла.
  • Потопете 1 кубче шоколад във всяка купчина тесто и печете 15-16 минути (зависи от фурната).