Шоколадов крем с ниско съдържание на въглехидрати Nutella, който да направите сами - Направи си сам - Нико Бартес; Отслабнете бързо със здрави
Най-вкусен е, когато е домашно приготвен. Една проста алтернатива за Nutella and Co. само с 4 съставки. Ако не ви се иска да използвате никакви безполезни добавки в храната, попаднали сте на правилното място. Домашният шоколадов крем е готов след няколко минути, а ако използвате нисковъглехидратен шоколад и захар, подходящ е и нисковъглехидратен. Всеки, който се въздържа от диета с ниско съдържание на въглехидрати, просто използва същото количество търговски налични съставки. И в този случай спестявате много ненужни добавки, от които никой не се нуждае.
Съставки за 330 грама шоколадов крем:
Ако е възможно, използвайте пресни и регионални продукти с биологично качество.
- 100 г (8 пълни супени лъжици) лешници или бадеми, смлени
- 100 г шоколад с ниско съдържание на въглехидрати на вкус, разтопен
- 100 г (6 пълни супени лъжици) полумаслено масло, разтопено
- 3 супени лъжици брезова захар (ксилитол) или захар, фина
Хранителни стойности на 100 g шоколадов крем:
Калории: 461,3 ккал
Въглехидрати: 23,8 g
Общо мазнини: 36,5 g
Яйчен белтък (протеин): 5,8 g
Подготовка:
Работно време: около 15 минути
Време за печене/готвене: около 10 минути
Общо необходимо време: около 25 минути
Ниво на трудност: Лесно
Хранителни стойности
на 100 г шоколадов крем
| Калории | 461,3 ккал |
| хранителни вещества | количество | % RDA * |
| въглехидрати | 23,8 g | 7% |
| Общо мазнини | 36,5 g | 55% |
| протеин | 5,8 g | 10% |
Времена за начинаещи
| работно време | 15-ти | Минути |
| Време за печене/готвене | 10 | Минути |
| Общо време | 25-ти | Минути |
| Ниво | лесно |
Инструкции със снимки:
- Разтопете маслото и шоколада на слаб огън.
- Поставете всички съставки в купа и разбъркайте за кратко с бъркалка.
Поставете съставките на шоколадовия крем в купа и разбъркайте с бъркалка
Използвайте ръчен пасатор или подобно устройство (миксер), за да смелите старателно домашния шоколадов крем, така че да има фина консистенция. Ако ви харесва зърнестата композиция, можете да пропуснете тази точка.
Нарежете старателно домашния шоколадов крем.
Когато шоколадовият крем е готов, изсипете го в подходящ съд, както искате, поставете го директно в хладилника и охладете около 1 час преди консумация.