Шоколад за деца
Шоколадът за деца е разрешен, но при определени условия. Малко дете не може да консумира шоколад на воля. Възрастта, на която има вкус, има голямо значение.
Всички обичаме шоколада. И децата никога не се уморяват от това. Неизменно ги привлича шоколадът.
Шоколад за деца. Колко им давате и кога е препоръчително да ядете шоколад
Добре е да изчакате, докато бебето навърши 24 месеца, защото храносмилателната система на бебето не е достатъчно развита, за да го обработи без странични ефекти.
Шоколадът съдържа кофеин и теобромин, което е свързано с кофеина съединение.
Теоброминът има само една десета от ефекта на кофеина и е слаб стимулант.
Но съдържанието на кофеин в шоколада често е проблем, дори за бебета на възраст над шест месеца, които могат да ядат други твърди храни.
Това обаче няма да ви попречи да давате шоколад на бебето си след 24 месеца, тъй като той има някои ползи за здравето.
Това е добър шоколад за вашето бебе?
Шоколадът може да помогне на вашето бебе по много начини. Ето няколко:
- Поддържа мозъчните функции: съединения, наречени флаваноли, естествено намерени в шоколада, спомагат за увеличаване на паметта, като същевременно подобряват цялостните когнитивни способности.
- Помощ за кръвоносната система: доказано е, че редовната консумация на шоколад подобрява работата на сърцето и кръвоносните съдове.
Флаваноидите, открити в шоколада, предотвратяват образуването на кръвни съсиреци и подобряват кръвообращението.
- Помага за намаляване на увреждането на клетките: шоколадът е богат на антиоксиданти, които също се съдържат в много плодове и зеленчуци.
Тези антиоксиданти свеждат до минимум естественото увреждане на клетките и подобряват ефективността на различни клетъчни функции.
- Може да повиши настроението: шоколадът стимулира производството на невротрансмитери, наречени ендорфини, за които е известно, че осигуряват благосъстояние.
Друго съединение, наречено серотонин, отговорно за благосъстоянието и щастието, се намира естествено в шоколада.
- Намалява нивото на лошия холестерол: не се притеснявайте за холестерола при деца!
Но все пак е добре да знаете, че пиенето на шоколад може да понижи нивата на LDL („лошия“) холестерол и да увеличи HDL („добрия“) холестерол.
Шоколад за деца. Кое е по добро
Кой е най-добрият начин за въвеждане на детски шоколад?
Педиатричните експерти препоръчват млечен шоколад, който е може би най-безопасната форма на шоколад за деца.
Причината е, че средно предварително опакованият продукт съдържа само 5 mg кофеин на 226 g, в сравнение с 160 mg, открити в тъмен шоколад със същото тегло.
Дори млечният шоколад съдържа около 48 mg кофеин в 226 гр.
Следователно, детето ще има по-нисък прием на кофеин, когато консумира млечен шоколад, отколкото обикновения шоколад.
Когато избирате готов млечен шоколад за бебето, изберете такъв с малко захар, без консерванти и обогатен с хранителни вещества.
Можете да използвате шоколад на прах, за да приготвите шоколадово мляко у дома.
Можете да приготвите млечен шоколад, като изберете напитка с вкус на шоколад или използвате чисто какао на прах.
Какаовата смес/прах съдържа около 5 mg кофеин в 206 гр.
Шоколад за деца като десерт
Експертите казват, че е добре детето от време на време да дегустира десерти, като черен шоколад, шоколадова торта и шоколадов пудинг.
Някои ухапвания не съдържат достатъчно кофеин, за да навредят на бебето.
Шоколад за деца. Колко е вредно
Няма научни доказателства, които да показват отрицателните ефекти от консумацията на шоколад.
Може би единствените рискове от консумацията на шоколад са свързани с добавена захар и кофеин.
Прекомерната консумация на натоварен със захар млечен шоколад може да доведе до наднормено тегло или затлъстяване.
Можете да избегнете това, като изберете напитки с ниско съдържание на захар.
Докато съдържанието на кофеин в шоколада остава проблем, даването му на ограничено количество ще гарантира, че бебето се наслаждава безопасно на шоколада.
Няма стандартно ограничение за количеството шоколад, което детето може да консумира на ден, но експертите препоръчват не повече от 45 mg кофеин на ден за предучилищна възраст.
Количеството е неизменно по-малко за по-малките деца.
Шоколад при деца - алергии
Детето може да е алергично към шоколад. Шоколадът се произвежда от семената на какаовото растение, което има потенциал да предизвика алергична реакция.
Показателите за шоколадова алергия са подобни на други хранителни алергии.
Внимавайте за симптоми като копривна треска (обрив), стомашни спазми, повръщане, гадене, подуване на лицето и летаргия.
Кога да се избягва шоколадът при бебетата
Рядко има нежелани реакции при умерена консумация на шоколад сред кърмачетата.
Най-добре е обаче да избягвате шоколада в определени ситуации:
- Преди лягане: дори малко количество кофеин преди лягане може да затрудни заспиването.
Затова избягвайте да предлагате на бебето си млечен шоколад или друг шоколадов продукт няколко часа преди лягане.
- Синдром на раздразненото черво: синдром на раздразненото черво (IBS) е остро състояние, характеризиращо се с хронично подуване на корема, спазми в стомаха и внезапни промени в навиците на червата.
Шоколадът е една от основните храни, които могат да предизвикат симптоми на IBS и не трябва да се дават на деца, диагностицирани с този проблем.
- Гастроезофагеален рефлукс: шоколадът може да има киселинен характер и да предизвиква киселинен рефлукс при кърмачета с рефлукс.
Ако детето ви има клинично доказана хранителна алергия, тогава трябва да бъдете много внимателни относно употребата на шоколад от вашето бебе.
Можете да се консултирате с педиатър, преди да въведете тази храна в диетата си.
Шоколад при деца и проблеми с устната кухина
Прекомерната консумация на натоварени със захар шоколадови продукти може да причини кариес и проблеми с венците при децата.
Трябва обаче да се отбележи, че добавената към шоколадовите напитки захар е истинският виновник, а не самият шоколад/какао.
И така, изборът на шоколадови напитки с ниско съдържание на захар позволява на детето да се наслади на вкуса на шоколада, без да е изложено на вредното въздействие на излишната захар.
Шоколадът е може би най-популярният вкус сред деца и възрастни.
Освен ако детето няма медицински състояния, които могат да се влошат с пиенето на шоколад, няма причина да не стои далеч от шоколада.
Консумирането на шоколад, за предпочитане под формата на напитка и в умерени количества, е отличен начин да поглезите най-малките.