Шоколад вместо извара “JunkFoodGuru” - Той е калорийният гуру - WELT

Той е калорийният гуру

junkfoodguru

Ако търсите думата фитнес в Instagram, получавате 385 милиона посещения. Снимките показват, наред с други неща, мъже с кореми за мивки, млади жени в клинове на постелки за упражнения или купички за закуска с извара, боровинки, овесени ядки и киноа, както и свързаната с тях информация за калориите (само 190!). Собственото ви тяло отдавна се е превърнало в експонат - интернет изобилства от влиятели на фитнес, които предлагат съвети за втвърдено тяло, включително правилната диета. Защото здравословната храна, така че посланието е горивото за високоефективния двигател.

Даниел Хертнагел от Хамбург е изградил галско село между всички тези любители на спорта и техните понякога милиони последователи. Можете също така да кажете: замък от глазура с мост от шоколад, който води над канавка от безалкохолни напитки. Защото 41-годишният младеж не вдъхновява последователите си със суперхрана, а с нездравословна храна.

Витамини и хранителни добавки

Всеки ден той тества нови видове сладкиши, необичайни замразени пици или други храни, които се изпомпват пълни с калории, които едва ли някой знае - и в някои дни стотици хиляди го наблюдават. Гуруто за нездравословна храна, както той нарича себе си и своя канал, удря нерва с приятното си представяне на нездравословното. Видеоклиповете му са гледани девет милиона пъти в YouTube и 133 000 души го следват в Instagram.

Числа, които Даниел Хертнагел смята за немислими преди четири години, когато стартира експеримента в YouTube с видео за бисквитките oreo от САЩ: „Целта ми беше да получа 100 абонати за шест месеца. Това проработи. “Страстта към тестването и снимките най-накрая беше пробудена. Година по-късно той най-накрая постигна своя пробив като влиятелен човек за една нощ: Неговото видео за шоколадова пица премина през покрива в края на март 2017 г. Кликнат върху него половин милион пъти, мнозина подозират, че това е преждевременна първоаприлска шега на производителя, други обвиняват гуруто за нездравословна храна, че се е оставил да бъде купен. Но и двете не са верни, казва той.

Борба срещу затлъстяването

Въпреки че Даниел Хертнагел тества основно известни марки и новите им творения, той твърди, че е получавал пари за представянето на своите продукти само в няколко случая. Това, което остава, е доходът чрез Youtube, платформата плаща на клик. Часовото му възнаграждение е две евро, изчисли той. Следователно каналът е останал негово хоби и до днес, макар и отнемащо време: всеки уикенд човекът от Хамбург минава през поне четири супермаркета в своя квартал Вандсбек, винаги търсейки нови версии.

"Междувременно моите последователи също ми изпращат снимки от цял ​​свят с нови продукти", казва гуруто за нездравословна храна. Получаваше по 200 имейла на ден. Често съветите не са нови, но в някои случаи те правят изследването вместо него. Дали сладолед с вкус на джинджифил, шоколадови зайчета от Англия или специални издания на добре познати сладкиши - Даниел Хертнагел винаги иска да е първият, който ще говори за това. „Скоростта е много важна за мен.“ Той инвестира около два часа за всеки видеоклип. Много работа за работа на непълно работно време, защото Härtnagel е щатен главен редактор на онлайн списанието за жени „Wunderweib“.

Но в някакъв момент въпросът придоби собствен живот, казва той. Сега той е един от двамата продуктови блогъри с най-голям обхват в хранителния сектор в Германия. Между другото, най-голямата му конкурент, Sonja Meise с канала Foodnews Germany, също идва от Хамбург, тя не само представя нездравословна храна. И двамата се оценяват взаимно и дори се подкрепят взаимно със съвети, съобщава Härtnagel.

За него най-важното е да предложи ориентация за тези, които обичат нежеланата храна толкова, колкото и той: „Честотата на новите продукти се увеличи много през последните години. Следователно става все по-объркващо за потребителя. “Неговите последователи също са благодарни за тези ясни, добре, тесни и съвети с големи размери, броят непрекъснато нараства:„ Радвам се, че не съм единственият изрод, който обича сладкиши и се страхува да не пропусне. "

„Трябва да сте готови да създадете чувство на смущение“

Ако погледнете видеоклиповете на Даниел Хертнагел, веднага ще забележите едно: някой, който не се отнася твърде сериозно, тества. Неговите дегустационни видеоклипове започват с „Juhu, vom Guru“ и често завършват с мимичната демонстрация на експлозия на вкус, която единствено трябва да задържи един или двама последователи да се върнат в канала му. „Трябва да сте готови да оставите чувство на смущение“, казва Хертнагел, който обикновено снима видеоклиповете си в собствения си апартамент. И който вече е научил много за YouTube и тестването на продукти: Даниел Хертнагел например вече не прави две грешки за начинаещи. Той никога не опитва сладкиши с глад пред камерата („Това само подобрява степента“) или дори преди видеозаписите („Първият път никога не идва отново“).

Въпреки това, казва той, феновете му продължават да критикуват, че рейтингът на бонбоните е твърде добър. „Но какво да направя: просто обичам тези неща!“ Може да има десет пъти повече абонати, казва той, ако разкъса продуктите: „Но и аз не искам да изпращам твърде много лоша карма на света. Вече има достатъчно лоши новини. "