Шоколад (книга) - Stéphan Lagorce
Ръководство за дегустация на шоколад с 40 рецепти за шоколад и апетитни снимки, трикове, идеи, съвети.
Когато дегустираме шоколад, не можем да разчитаме само на възприемането на вкуса. Все едно да гледаме пейзаж само с едно око, защото това е блокче шоколад, десерт или шоколадов крем (ганаш), всичките ни 5 сетива са необходими, за да ги съдим, без изключение.
Ефектна, ексклузивна опакована книга, чудесен подарък за всички!
Свързани книги
Габор Варга - Десертна любов
От втория том на Габор Варга, младият сладкар и автор на изключително успешната книга „Гурмандия“, всеки може да се научи да прави наистина вкусни сладки по начин, който гарантирано ще бъде успешен. Прецизните описания и фазовите снимки улесняват работата дори за онези, които досега може би са били по-малко опитни в света на ферментирали, печени или блендирани юфка. Чувствайте се свободни да се доверите на Габор, следвайте неговите рецепти точка по точка и вижте дали скоро можете да станете майстор на десерти.
Стивън Кинг - Тайният прозорец, тайната градина
Писателят не бива да бъде удрян по-силно, отколкото ако е обвинен в плагиатство. Мортън Рейни така или иначе има достатъчно проблеми. Наскоро се е развел, напоследък няма да пише, а сега бие един луд от следобедната дрямка, като открадва историята му. Четейки в ръкописа, Морт трябва да признае: наистина, текстът е почти дума по дума, идентичен с това, което му е донесло слава и успех. Но пътят на публикувано произведение може да се проследи, годината на издаване разкрива кое писание е създадено първо. Да, но всички доказателства за това изчезват. и с това започва кошмарът. Случвало ли се е нещо в миналото, направихте ли нещо, което задълбочи съзнанието ви, защото нямахте смелостта да се изправите срещу него? И сега ето този човек, който ви напомня за греха си? В крайна сметка Морт вече не беше сигурен за нищо, особено кое от тях беше лудо.
Дейвид Никълс - Един ден
Ема и Декстър се срещат в университета. Отначало те просто се заобикалят, но след дипломирането прекарват приключенска нощ заедно. Тогава съдбата му донася, че докато те остават добри приятели, пътищата им се разделят: Ема търси работа, а Декстър от богато семейство започва да пътува. Сложна мрежа от нишки на любов, конфликти, неразбиране и трагедия се разкрива, докато проследяваме събитията от живота им година след година. Редуват се смешни, трогателни и вълнуващи епизоди, по време на които приятелството на Ем и Декс се разхлабва и укрепва, докато накрая ... В крайна сметка ще има ли страстна любов от тяхното привличане? Или може би ще останат духовни спътници на другия и ще станат най-добри приятели до края на живота си, обвързани от безбройните радости и болки от едно общо минало? Това, което е сигурно е, че тези, които очакват обичайни обрати, ще имат редица приятни - и някои сърцераздирателни - изненади. „Един ден“ е стабилен бестселър във Великобритания от година и половина, а критиците и читателите казват, че това е най-оригиналният и най-добрият любовен роман от дневника на Бриджит Джоунс.
László Mérő - Нови прозрения
Каква е силата на рационалното мислене и какви са ограниченията, които налагат оцеляването и на други форми на мъдрост? Разбирането на силата и ограниченията на рационалното мислене ни помага да придобием по-дълбоко разбиране на нашето собствено мислене и ни прави по-отворени за начини на мислене, различни от нашите. Въпреки че тази книга е за науката, тя може да разпространява знания, тя не е научна работа. Това е обещаващо духовно приключение и провокиращо размисъл, но забавно за четене. Тази книга е преработена версия на изключително успешната книга Insights, около половината от текста е изцяло нова. Пренаписаната книга, след като спечели една от наградите „Научни книги на годината в Германия“ през 1999 г. за предишната книга на автора „Всеки е различен е един и същ“, ще бъде публикувана и в САЩ и Германия през 2002 г.
Джо Несбо - Ъгълът на вещицата
Осло страда от горещина и е в отпуск с градската полиция, която може. Когато млада жена е убита в апартамента си, Том Уолър, пробен полицай, кандидат за поста началник на отдел, е назначен към трупа на тялото, ексцентричния Хари Хоул. За старите врагове сътрудничеството по един прост въпрос не би било гладко, но както се оказва, този случай е по-сложен от мисълта. Един от пръстите на трупа е отрязан и под клепача му е намерен червен диамант. Последните убийства не оставят никакво съмнение, че търсят сериен убиец. Но какъв може да е мотивът, те напразно търсят отговора. Несбо подхожда към жанра на криминалния роман с литературна амбиция. Неговите дълбоки човешки познания и изключително богат опит от днешния глобализиран свят проникват във всичките му истории. Той спечели наградата за най-добро норвежко и след това най-добро скандинавско престъпление.
László Mérő - Характерът на принципите
Нашите принципи не могат да бъдат толкова твърди, колкото бихме си мислили в нашите наивни моменти, защото нашият свят се държи заедно от постоянно променящия се баланс на емоции, разум и вяра. Човек е склонен да отгатва големи тайни, когато просто работят по-големи сили, отколкото той може да управлява. Той веднага търси голямата тайна, когато се сблъсква с изключителни таланти, когато изследва фундаментални въпроси на вярата, когато изследва собствените си емоции и когато се стреми да разбере света по-дълбоко чрез научните средства. И все пак, "Голямата тайна е, че няма тайна." В новата си книга Ласло Меру се върти около силата и ограниченията на принципите, емоциите, вярата и науката. Хватките „петминутни“ есета проблясват различни лица на ежедневието, докато по-дългите показват какво е направила съвременната психология за всичко това. Повечето от „петминутните есета“ са публикувани преди това в унгарския портокал и след това авторът ги преработва старателно, като ги полира до дъгата на книгата. По-дълги есета се появяват за първи път в този том