Шоколад Junzы грижи
Шоколадът е любимо сладко на всички нас. Според скорошно домашно проучване близо 80% от възрастното население е редовен потребител на шоколад. Всеки втори купува шоколадов продукт за себе си всяка седмица, водещ в списъка с всички храни. Може би това е и причината, поради която се появяват все повече и повече свързани със здравето новини за недостатъците на консумацията на шоколад. Нека да разгледаме погрешните схващания!
погрешно схващане: Нашите зъби са повредени от шоколад.
Кариесът на зъбите се причинява от бактерии чрез разграждане на въглехидрати като захар. Ако се грижим за хигиената на устната кухина, шоколадът не е нищо по-вредно от всяка друга храна.
Мит: Загубата на шоколад води до безсъние.
Много хора вярват, че какаото съдържа големи количества кофеин, но това не е вярно. Чаша какао съдържа само 5 mg кофеин, докато чаша кафе съдържа 65 до 130 mg.
Мит: Шоколадът е пълен с мазнини и повишава холестерола.
В шоколада има три типични мастни киселини: олеинова киселина (35%), стеаринова киселина (34%) и палмитинова киселина (26%). Въпреки че стеариновата и палмитиновата киселини принадлежат към семейството на наситените мастни киселини, по-високият процент на стеаринова киселина не влияе върху общите нива на холестерола в кръвта (плазмата), добре се абсорбира и е Превръща се в олеинова киселина в 15%. Така че в техния случай няма нужда да се притеснявате от повишаването на нивата на холестерола.
В допълнение към горното, шоколадът е заобиколен от много други митове, въпреки че в допълнение към приятния вкус, някои шоколади допълват здравословна, нормална диета. Членовете на семейството на хранителни добавки PROVIO Choco съдържат Bifidobacetrium lactis HN019TM, естествена среда на бактериалния щам за човешката чревна флора.