Шокирайте как правим Pringles
Споделете страницата
" Първоначално намерението на Pringles беше да прави топки за тенис. Но в деня на доставката на каучука пристигна камион картофи. Ръководителите на Pringles, които бяха практични и не искаха да губят време, казаха: „Не ни интересува. Нарежете ги и ги сложете в кутиите. "
Тази шега, която прочетох в интернет, страда от сериозна непоследователност:
Pringles чипс не са не картофи !
Всъщност те дори не са чипс, както лидерите на Pringles обясниха пред Върховния съд на Англия. (1)
Фирмата, която произвежда Pringles, Проктър и Гембъл, отказваше години наред да плаща специалния ДДС за Обединеното кралство за картофени чипсове и закуски. Атакувана в съда, тя обясни, че предвид ниското съдържание на картофи в Pringles и предвид производствения производствен процес, всички добавки, аромати и оцветители, те не могат да се считат за чипс, нито като закуски. Картофена основа.
Техният аргумент беше толкова убедителен, че Апелативният съд първо ги намери. Но съдиите от Върховния съд бяха на мнение, че Pringles трябва да се облагат с чипс, тъй като, ако не са направени от нарязани картофи, те изглеждат напомнящи на чипс и са били считани за чипс от обществото. Проктър и Гембъл след това ще трябва да плати 120 милиона евро данък.
Луд свят
Трудно е да си представим, че завършилите ръководители биха могли да се прострелят в крака толкова жалко, очерняйки собствения си продукт, за да спестят данъци.
Въпросът е, че те имаха сериозен аргумент.
Както обясниха, Pringles се правят от ориз на прах, пшеница, царевица и картофен чипс. Този прах, смесен с вода, след това се компресира, за да се образува много тънка непрекъсната лента с ширина един метър. Към това тесто се нанасят овални форми, след което всяко отрязано парче тесто се поставя върху заоблена форма, която се потапя за единадесет секунди във врящо масло. На изхода вентилаторът отстранява излишното масло, след което Pringles преминава под двойна струя ароматизиран прах от сол.
Тяхната идеално стандартизирана форма им позволява да бъдат вложени една в друга и да бъдат пъхнати в херметична тръба, подобна на тази на тенис топките, губейки минималното пространство. Това е огромно предимство пред традиционните чипс, което води до значителни икономии при опаковане, транспорт и съхранение. Това обяснява защо Pringles са много често срещани в самолети, влакове, в автомати и навсякъде, където се нуждаете от продукти, които са лесно транспортируеми, които не се влошават при работа или дори разклащане и могат да се съхраняват дълго време без промяна на външния вид.