Шишчета със скариди за 4 човека - рецепти за маса на Elle a
Съставки
- 750 g (1,5 lb) пресни или замразени скариди, обелени и почистени
- 30 мл (2 с. Л.) Лимонов сок
- 2 скилидки чесън, счукани и нарязани
- 1/4 английска краставица, нарязана
- 12 чери домата
- 1 зелен пипер, нарязан
- няколко капки пикантен мексикански сос (табаско)
- малко семена от целина
- сол и черен пипер
Подготовка
Поставете скаридите в купа и добавете лимоновия сок и чесъна; Смесете добре. Добавете пикантен сос, семена от целина и черен пипер; Смесете добре. Мариновайте за 1 час 30 минути в хладилника.
