Шишчета с пилешки гърди DUKAN РЕЦЕПТИ

пилешки

Отдавна не съм правил шишчета. Всъщност напоследък ям повече в града, затова казах, че трябва да го правя у дома.

Фаза на атака, круиз (PP, PL), консолидация, окончателна стабилизация

- пилешки гърди (или пуйка)

- домат (без атака и PP)

- червен пипер (без атака и PP)

Приготвих мариновано кисело мляко, кубчета домати, чесън и подправки. Сложих парчетата пиле и ги оставих там за около 3 часа (те оставят още повече). След това подредих парчетата пиле, лук и пипер на специалната пръчка. Слагам ги във фурната в тавата за хартия за печене на решетката за микровълнова скара. По този начин изтече това, което трябваше да изтече върху хартията за печене и не направих бъркотия

шишчета

Оставих ги в горещата фурна на 180 градуса за около 25-30 минути и бяха готови. Бяха вкусни. Съпоставих ги със зеленчукова салата и те тръгнаха направо!