Широ мисо
производство
Мисо се произвежда основно в Япония.
Мисо е особено ценен поради високото си съдържание
Витамин А + Е + К
С тези уникални комбинации от активни съставки могат да се постигнат различни подобрения в здравето:
Възможна употреба
Това е много интересен продукт и по други причини. Всички знаем, че твърде много сол не е здравословно. Солта обаче е широко използван носител за обилни ястия.
Намаляването на солта в храната без компромис с вкуса е едно от най-големите предизвикателства в хранителната индустрия. Има по-здравословна алтернатива от Япония. ШИРО МИСО
Мисо може да намали приема на сол, без да жертва вкуса. Това е чисто естествен подобрител на вкуса, направен от соева паста.
Високото съдържание на протеини също прави мисото интересно за спортистите.
Мисо на прах може да се използва в хляб, готови ястия, закуски, супи, сосове, смеси от подправки, но също така и като директен заместител на солта в кетъринга и в кухните на хотелите.
Приготвяне на мисо супи, подправки, хранителни добавки, подкрепа за отслабване.