Ширатаки с гъби; Готвенето е лесно - здравословни рецепти за всеки случай

  • ширатаки

Гъби

Ширатаки с гъби е класическо ястие от света на фетучини с гъби. Ширатаки с гъби е чудесна алтернатива с много малко въглехидрати.

Гъбите са най-лесните за приготвяне гъби. Независимо дали пържени или варени или печени. Можете да дадете воля на въображението си или на вашето. Купих си хубави кафяви гъби. Този път не исках да ги квартирам, да правя супа или да ги пека, защото все още имах Ширатаки в шкафа. Ширатаки се прави от корен коняк и е много нискокалоричен. Има юфка Shirataki и ориз и когато се приготвят правилно, вкусът му е добър и засищащ и е добър заместител на богатите на въглехидрати юфка и ориз.

Ширатаки с гъби

Гъбите трябва да се измият на първата стъпка и краката да се съкратят, ако е необходимо. Лукът и чесънът трябва да се белят. В следващата стъпка нарежете лука и чесъна на ситно.

Вземете леко дълбок тиган с покритие на пластмасова основа, като например кован тиган. Сложете масло в тигана и включете печката, загрейте тигана и добавете гъбите. Запържете гъбите и след това добавете лука и чесъна. Продължете да пържите гъбите с лук и чесън. След 10 минути можете да затворите капака и да намалите котлона и да продължите да пържите.

Вземете цедка и я поставете в мивката. Извадете ширатаките от опаковката и поставете ширатаките в гевгир и изплакнете добре ширатаките с вода. Ширатаки миришат малко остър, не позволявайте това да ви отблъсне. Ширатаките поемат вкуса на подпродуктите, когато се готвят.

Също така кипя вода и заливам Ширатаки, след като съм го изплакнал.

Сега можете да добавите Shirataki към гъбите, както и черен пипер, сол и други подправки в зависимост от вашия вкус. Харесвам смлени зърна кориандър. То обаче е много индивидуално. В този случай, сол и черен пипер биха направили, тъй като Chmapignong имат доминиращ вкус. След това разбъркайте всичко добре и затворете капака и гответе още 10 минути, за да могат Ширатаки да поемат вкусовете.

След това изключете печката. Можете да сервирате ширатаки с гъби в купа с вилица и лъжица.