Рецепта за горещ шоколад
16 декември 2020 г.

Зима ли е и студено ли е? По това време няма нищо по-приятно от това да останете вкъщи, да се вържете в добра голяма вълна, хубав голям пуловер и любимите си чехли, докато пиете добър гурме горещ шоколад и гледате добър филм, лежащ в леглото. Ах красивите зимни дни! Бихме искали да е така всеки ден. Ние мислим за вас в Cuisine AZ, затова решихме да ви предложим тази домашна рецепта за горещ шоколад. Много лесно да се направи само с тъмен шоколад, мляко, малко захар и шоколад на прах и вуала! Така ? Вие сте горещ за добър горещ шоколад ?
- 100 г черен шоколад
- 1/2 л мляко
- 2 с.л. кафе захар
- 2 ч. Л. Какао на прах
Време за готвене: 10 мин
Разтопете шоколада на квадратчета в двоен котел с помощта на шпатула или бъркалка, след което го разредете с малко мляко. След това разбъркайте, докато се получи хомогенна и кремообразна шоколадова смес. В друга тенджера загрейте останалото мляко и захар, докато къкри.