Лавандулов мед, нискокалоричен сладък продукт за вашето благосъстояние

250g/Мед, направен от лавандула, е известен с многото си ползи за здравето. Този продукт съдържа и пчелно млечице. Следователно тя е по-малко калорична от захарта, особено след като е 100% естествена.

Медът от лавандула е идеален за тези, които се грижат за фигурата си. Това е така, защото съдържа по-малко калории в сравнение с рафинираната захар. За 20 грама мед от лавандула има само 64 калории в сравнение с 84 за захар. Трябва също да знаете, че гликемичният му индекс остава относително нисък.

Характеристиките на лавандуловия мед и неговото използване

Морската лавандула е лесно разпознаваема по тъмния си цвят. Тази характеристика ви позволява лесно да я различите от лавандулата на Прованс. Медът има кехлибарен цвят при събиране и с течение на времето става светлокафяв. Известно е, че този продукт има дълъг срок на годност. Той запазва свойствата си дори след няколко месеца отваряне. Също така запазва леко дървесния си вкус, както и своята гладкост. А именно, че кристализацията на този мед става за няколко седмици с много фино гранулиране.

Леко плодов, ароматът на мед на основата на лавандула е идеален за подобряване на различните ви препарати. Придава деликатна нотка в устата, независимо дали става въпрос за топли или студени ястия. Медът ефективно подслажда кремове и други уреди, използвани в печенето. Можете да го използвате за приготвяне на плодови сокове, лимонада и различни видове топли напитки. Можете също така да сложите няколко лъжици от него във вашите кисели млека, плодови салати или сладоледи. Медът на основата на лавандула може да се яде много добре по всяко време на деня, особено за закуска или за закуски. Лесно се разпространява върху филийки хляб.

---