Шипки - витаминна бомба през есента и лечебни билки - Schnu - билката вещица

Шипки - бяха част от детството ми. Често пиех чай от шипка. Те са истински универсали и помагат при много заболявания. Лечебният ефект е особено полезен сега, когато лятото приключва. Знаете ли вече страхотния домашен мехлем за белези, приготвен от масло от семена на шипка или супа от шипка?

ботаника

Високият 2-3 метра храст не дава плодове през първата година. Те виреят на слънчеви горски ръбове, на жив плет и в градини. Самите плодове са с форма на яйце, яркочервени и съдържат костилкови плодове. Времето на цъфтежа на храста е юни и юли. Плодовете са узрели през септември. На първо място се събират плодовете - шипките до първата слана. За целта ги изрязвате по дължина, изкормвате и първоначално ги изсушавате на въздух и след това внимателно във фурната. В моята статия „Първи стъпки с занаята на билката вещица - правилно сушене на билки (Част 3)“ ще намерите инструкции как да сушите билките сами у дома.

Шипки - витаминна бомба през есента и лечебни билки *

Лечебен ефект

Шипките са висококачествен носител на витамин С. Плодовете съдържат още ябълчена, лимонена, янтарна и фосфорна киселина и много други. Освен касис, шипките са един от най-големите доставчици на витамин С в страната. Например, 100 г пресни шипки съдържат 400-500 мг витамин С. Изследванията показват, че това съдържание на витамин С все още присъства, след като плодовете са сварени и обработени. Следователно можете да консумирате сладко от шипки с чиста съвест. Билковият свещеник Кнайп специално подчерта ефекта на чая. В допълнение към уринарния ефект, чаят подпомага хората, които са склонни да образуват грис и камъни. [1]

Шипката се използва като лечебно средство в следните приложения.

Грипоподобни ефекти и грип: като важен доставчик на витамин С. Също така против

Инфекции: Шипката поддържа тялото и помага за предотвратяване на инфекции.

Холестерол: Редовната консумация на шипки има понижаващ холестерола ефект. Също така трябва да пиете чаша чай от шипка всяка сутрин. освен това

Антиоксиданти: Те имат разнообразие от антиоксиданти като Б. флавоноиди, каротеноиди и полифеноли. Те предпазват от рак и сърдечно-съдови заболявания.

Грижа за кожата: Маслото от семена на шипка се използва много често в козметичната индустрия. Особено подходящ за лечение на белези, бръчки, акне, екзема и чупливи нокти. Освен това маслото от шипка предпазва от преждевременно стареене. Масажирайте 2-3 капки дневно върху засегнатата област. Много скоро ще видите успехите.

Мехлем от белези

Тези, които страдат от хирургични белези, често са запознати с вълнуващото усещане. Правилната грижа може да направи белезите по-гладки. Това се прави например с домашен мехлем за белези. За това имате нужда

40 грама масло от карите
5 грама бадемово масло също
5 грама масло от семена на шипка
3 капки витамин Е.

Разтопете маслото от карите над парата. Добавете масло от ядки от бадем и шипка и витамин Е, за да придадете на мехлема по-дълъг срок на годност. Разбъркайте всичко заедно добре и изсипете в контейнер за мехлем. Мехлемът продължава 6 месеца.

Шипка на прах

Шипките са много здрави и можете да ги включите във вашата диета всеки ден с шипка на прах. Приготвянето на прах от шипка обаче е напрегната работа. За целта събирате пресни шипки от септември до декември.

След това отстранете стъблото, космите и разполовете плодовете наполовина, за да премахнете костилките. (Това е малко старателна работа.)
След това слагате шипките във фурната при 40 градуса и ги оставяте да действат около 5 часа. Отворете вратата на фурната отново и отново между тях, за да може да излезе влага.
След това сложете всичко в силен миксер (например миксер за смути) и разбъркайте, докато се образува прахообразна маса.
Накрая изсипете в чаша. Прахът издържа до една година.

Можете да добавите шипката на прах към смути или кисело мляко.

От кулинарното

Видео за това как да направите сладко от шипка

Състав: 1,5 литра шипки, ½ кг султани (също работи без), 2 килограма захар, 4 литра вода

Разтворете захарта във вода, поставете почистените шипки и султаните във винен балон и ги залейте със захарната вода. Поставете винения балон на слънце или на топло място. Когато шипката потъне на дъното, виното е готово и може да се бутилира.

375 г шипки
1 ябълка
1 литър вода
30 г царевично нишесте
и 30 лимонов сок
както и 30 захари и повече
1 щипка сол

Измийте шипките, отстранете цветята, разрежете наполовина, премахнете камъните и космите. Измийте ябълките и нарежете на парчета. Оставете шипките и ябълките да заврят с вода и варете 60 до 90 минути. Прецедете супата, оставете я отново да заври и сгъстете със смесеното царевично нишесте. Подправете на вкус с лимонов сок, захар и сол. Инкрустация: грис или снежни кнедли.

Напитка от шипка и ягода (безалкохолна) Също така децата се наслаждават

6 чаени лъжички чай от шипка
80 dl вода
8 кубчета лед и
20 dl ягодов сок също
8 чаени лъжички мед

Попарете чай от шипка с вряща вода и го оставете да стръмни. За да го оставите да се охлади.