Шипка и морски зърнастец сироп Шипка сироп ползи
И шипките, и морският зърнастец са два подаръка от природата, пълни с антиоксиданти, които могат да ви помогнат да се отървете от настинки и много други заболявания. Един от най-приятните и вкусни варианти за консумацията им е под формата на сироп, в малки количества, като лекарство (въпреки че е много добър като заместител на кленов сироп например). По-нататък представяме ползите от това природно лекарство, но също така как да приготвим сироп от шипка и морски зърнастец вкусна и пълна с хранителни вещества!
Какви са ползите от сироп от шипка и морски зърнастец
Тази „престъпна“ комбинация (при настинки) може да е правилното решение за вас, ако ви е писнало да купувате лекарства и да пиете хапчета за каквото и да било. Шипките са пълни с витамин С, по-богат от всеки друг плод на този антиоксидант. Както знаете, този витамин е отличен за имунната система, като се препоръчва като полезно лечение при настинки. Но какъв е смисълът да приемате добавка, която също е скъпа, когато имате всичко необходимо в природата? Периодът, в който шипките се събират, е октомври-ноември, когато можете да започнете да ги намирате на пазарите.
Облепихата е отлично средство за лечение на настинки, но също така и при проблеми с храносмилането. Има ефект на елиминиране на токсините и е леко слабително средство, спомагащо за прочистването на дебелото черво. Той има много други предимства, включително:
- предпазва черния дроб и жлъчния мехур;
- елиминира чревните паразити.
Прочетете всичко за ползите от консумацията на морски зърнастец ТУК! Можете да си направите и сироп от морски зърнастец - ето рецептата!
Как да приготвим сироп от шипка и морски зърнастец
За да направите сироп от морски зърнастец и шипка, ще трябва да изпълните няколко прости стъпки!
съставки:
- половин супена лъжица сол;
- пръчка канела (по избор);
Начин на приготвяне:
1. Преди всичко го почистете морски зърнастец и поставете във фризера за няколко дни. Когато приготвяте сиропа, почистете и него Шипка и ги смачкайте малко. Поставете двата плода в тиган, добавете сол и канела, ако сте решили да го използвате. Залейте плодовете с вода и оставете да къкри 20 минути.
2. След като заври и се охлади малко, сложете натрошените плодове в марля и притиснете добре, за да изцедите целия вкусен сок от тях. Опитайте се да вземете колкото е възможно повече, така че сиропът да е възможно най-концентриран.
3. Поставете сока от шипка и морски зърнастец в тиган, добавете захарта и го оставете на слаб до умерен огън, докато захарта се разтопи и сиропът започне да кипи. Варете на слаб огън 10 минути.
4. Оставете сиропа да се охлади, след което изсипете в стерилизиран буркан, който се затваря плътно. След отваряне на буркана, сиропът се съхранява до 2 седмици в хладилник. Неотвореният буркан може да се съхранява до една година.
Защото е по-скоро лекарство, въпреки вкусния си вкус, сироп от морски зърнастец и шипки трябва да се консумира в малки количества. Или го консумирайте като такъв, като приемате 2 чаени лъжички на ден, една сутрин и една вечер, или го добавяте в сладкиши вместо други подсладители. Използвайте го с увереност, когато студът ви боли в главата и няма да съжалявате!