Щрудел с маково семе и круши - SuperBebe
- Домът
- предубеждение
- Планиране на задачите
- безплодие
- осиновяване
- Съвети
- Задача
- бременна съм
- Проследяване на бременността
- Раждането
- Бременност на тримесечие
- Супер бебе
- Майка след раждането
- Кърмене
- Диверсификация на храните
- Грижи и развитие
- Недоносеното бебе
- мултиплети
- Бебе в понеделник
- Супер бебе
- Супер Дете 1-3 години
- Супер Дете 3-6 години
- Супер бебе 6+
- Супер дете 14+
- Супер специално бебе
- Здраве
- Майчино здраве
- Здраве на детето
- препоръки
- Образование
- В детската градина
- Начално училище
- В средното училище
- Гимназиални години
- Между хората
- В семейството
- Взаимодействие с другите
- Мамо готино, татко готино
- Любов и секс
- начин на живот
- Духовност
- Свободно време
- хороскоп
- рецепти
- Полезен
- Новини
Състав: • 500 г листове за пай • 250 г масло • 300 г мак • 300 мл мляко • 100 г пудра захар • 1 чаена лъжичка ванилова есенция • 5 големи круши • 100 мл бяло вино Гарнитура: • 50 г пудра захар
Смелете маковото семе и след това го варете 3 минути в млякото, в което сте смесили ваниловата есенция и захарта. Оставете го да се охлади. Намажете 4 - 5 листа пай, след като сте ги намазали с четка с разтопено масло. Поставете слой мак с дебелина 0,5 см върху чаршафите. Поръсете кубчета круши върху маковото семе, обелени и държани във вино за 10 минути. Навийте плътно чаршафите, така че плънката да не излиза при печене. Печете щрудела на умерен огън до златисто кафяво. преди сервиране отгоре поръсете пудра захар. Нарежете го на парчета с дебелина 3-4 сантиметра.
Това е торта, препоръчана за деца на възраст над 2 години, тъй като съдържа макови семена, за които се твърди, че имат свойства за сън за много малки деца. Маковото семе, поради високото си съдържание на калций, магнезий, желязо и мед, са полезни при диети, насочени към минерализация или реминерализация на организма. Също така, съдържащи полиненаситени мастни киселини, предотвратяват или се борят с хиповитаминозата F. Суровите и смлени макови семена се препоръчват в случай на стомашна хипокиселина и диария. Успокояващият или предизвикващи сън ефект е много по-малък, отколкото се смяташе досега, като наличието на алкалоиди, притежаващи такива свойства, е незначително.