Щрудел от тиквички и зеле с изображение на рецепта - Рецепти

Подготовка

Смесете добре съставките на тестото с 200 ml вода и след това приберете в хладилника за около. почивка за половин час. Обелените зеленчуци (спанак, тиквички, моркови, зеле) се нарязват на ситно. Гответе в подсолена вода за около. 3 минути, след това изцедете излишната течност. НА

тиквички

запържете останалите зеленчуци в маслото, след това добавете сметаната и гответе. Когато се охлади, смесете и разбъркайте с вече сварените зеленчуци. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте и яйцата.