Ще вземете отново малко касис; Писмо на д-р Вилем
Знаете ли какво е общото между гроздето, доматите, боровинките, аронията, френско грозде, морски зърнастец, касис, шипки, хвойна, черен бъз ?
Всички са месести плодове, които се разцепват и съдържат семена и семена, разпръснати из целулозата.
Това са плодове.
Защо ти казвам за това ?
Защото пъпките на всички тези плодове подмладяват тъканите ни.
И след това, което току-що написах за това, което ядете, може да се наложи да си поемете въздух.
„Ще се върнем на Земята“, както казват у дома в Ардените. И дори тази Земя да е рай, който разграбваме, Майката Природа за момента остава огромна естествена аптека.
Повечето плодове, за които ще ви разкажа в писмата си, са добри:
- Енергия
- Релаксация
- Детоксикация
- Убиец на болка
- Имунитет ...
Тези плодове работят на всички фронтове, за да ни запазят здрави. Няма нищо по-добро !
Касис, лек, известен още от Sainte Hildegarde
Касисът е Ribes Nigrum на латински.
Всички растения, плодове, зеленчуци са посочени от две категории: род и видове. Вече сте консумирали този плод, когато се насладите на кир, този аперитив, съставен от бяло вино и ликьор от касис, разработен от канона Кир, бивш кмет на Дижон. Що се отнася до кир Роял с шампанско, щяхме да го вземем обратно !
Лечебните свойства на касиса са известни още на Sainte Hildegarde през 12 век. Неговите забележки са изненадващи и потвърждават някои актуални данни (особено факта, че касисът се счита за адаптоген).
Поставям това цариградско грозде в горната част на това писмо: първото му действие е да стимулира кортизола, който съответства на кортизона, предписван във всички сосове от някои лекари, дори учители, особено когато не знаят какво да дадат !
Кортизолът е мощно противовъзпалително и универсално дренажно средство, което може да прочисти цялото тяло. Чрез изявлението на тази добродетел, вие предполагате, че многобройните патологии могат да бъдат лекувани.
Използваме предимно пресни пъпки от касис. Тази терапевтична техника се нарича геммотерапия.
Пъпките на касис действат по всички параметри на възпалението и особено на алергичното възпаление. Това е стимулацията на надбъбречната жлеза, която генерира този естествен кортизон и обяснява тези противовъзпалителни и антиалергични действия.
Пъпката на касис има множество добродетели:
Пъпката на касис също е адаптогенна
Думата „адаптоген“ е измислена от руския професор Брекман във връзка с женшен. Адаптогенното растение отговаря на 3 условия:
- Той е лишен от всякакъв токсичен ефект и може да се прилага дълго време
- Действието му не е специфично: повишава общото съпротивление на тялото (и не на един орган в частност);
- Действието му се нормализира. Той хармонизира всички функции.
Благодарение на своето ендокринно действие върху хипофизно-кортико-надбъбречната активност, касисът стимулира общия метаболизъм, играе имунорегулираща роля, упражнява антидегенеративна активност и има синергичен ефект върху основната терапия. Той улеснява действието на свързаните с него средства за защита.
Пъпката на касиса и нервната система
Освен това подобрява когнитивните функции !
За да имате остър ум, този плод е суверен! Новозеландско проучване, публикувано в Journal of Functional Foods, казва, че малките му плодове стимулират вниманието, повишават паметта и намаляват умствената умора.