Ще вземете кафе Предимства на списанието

вземете

Добави към любими Nathalie Szapiro

Кофеин

The кофеин е тук най-консумираното активно вещество в света (Той се съдържа по-специално в кафе, чай, шоколад.). Французите пият поне 3 чаши кафе на ден, и всяко домакинство купува 7 кг годишно. Защо ? Поради вкуса му или ефекта му "подсилване"? Едно е сигурно: кофеинът, под каквато и да е форма, блокира действието на молекула (аденозин), което води до увеличаване в рамките на 15 минути сърдечна честота и причиняват а вазоконстрикция на съдовете. От друга страна, увеличава чревни секрети и разширява бронхите. От здравна гледна точка тя има предимства, а също и някои недостатъци.

Разделени мнения относно кафето

Най-много: кофеинът подобрява храносмилането и намалява риска от развитие на камъни в жлъчката. Тя би предпазила от някои рак на яйчниците (50% по-малък риск за 4 дневни чаши) и запазва черния дроб: пиенето на 2 чаши на ден намалява риска от цироза с 40%. Колкото по-висок е приемът на кофеин (7 чаши на ден) и повече рискът от болестта на Паркинсон е нисък. Но в такива дози кофеинът може да ви разтревожи. Също така за диабет: Има 79% по-малък риск при тежки потребители (10 чаши или повече на ден). Но не е препоръчително да пиете толкова много! За щастие защитният ефект започва от 3 чаши на ден.

По-малките: отнема около 5 часа, за да се елиминира половината от кофеина в чаша кафе. В допълнение, някои лекарства (противозачатъчни хапчета, назален деконгестант, антибиотици) могат да забавят елиминирането му. Тази бавност на асимилация обяснява защо някои хора, особено тези, които имат проблеми със заспиването, трябва да избягват да го пият след 17:00, дори ако тялото може да свикне. И накрая, рискът отостеопороза ще се увеличи при жени в менопауза. Въпреки че е рисковано да се говори за истинско „пристрастяване“ към кофеина, сънливост, умора, раздразнителност, дори главоболието често се появява при редовен потребител, който спира кратко.