Шест източника на въглехидрати, които можете да ядете, дори ако искате да отслабнете Гликемичният им индекс е нисък
Щракнете върху изображението, за да го увеличите!
Шест източника на въглехидрати, които можете да ядете, дори ако искате да отслабнете: те имат нисък гликемичен индекс
Те не понижават внезапно кръвната Ви захар, така че не повишават апетита Ви.
Гликемичният индекс показва как отделните въглехидратни храни влияят върху нивата на кръвната захар. Класирането се основава на сравнение, при което храните обикновено се сравняват с глюкозата.
Съответно храните с висок гликемичен индекс изведнъж намаляват кръвната захар, която се връща скоро след това, така че гладът се връща. За разлика от това, ниският брой означава, че храната ще се усвоява бавно, без да причинява големи колебания, така че има ефект на потискане на апетита. Това е нисък гликемичен индекс под 55, среден между 55-69 и висок над 70. Храни с нисък гликемичен индекс За месото и мазнините гликемичният индекс не може да се тълкува, тъй като те не съдържат въглехидрати и следователно не са сред ниските стойности. За други храни контролът върху ГИ може да ви помогне да избирате между средна и ниска категория неща без глад, удължавайки чувството за ситост за дълго време. Ако все пак изберете храна с висока стойност, която трябва да ядете друга с нисък гликемичен индекс, тъй като това леко ще забави усвояването му. Изберете източници на въглехидрати с нисък гликемичен индекс за вашата диета, както следва.