Шейк Защо италианците и французите не напълняват
Според Джино Д’Акампо италианската диета (книгата е публикувана в Англия този месец) е противоотровата срещу затлъстяването - съобщава.
Според Джино Д’Акампо италианската диета (книгата се появи в Англия този месец) е противоотровата срещу затлъстяването, съобщава списание Independent в статия. Джино не препоръчва драстична диета или дълги часове тренировки, просто за да „свикне” с италианския начин на живот. „Не обещавам - както всеки друг автор на книги за отслабване - че можете да сваляте 3-4 килограма на седмица с този метод.
Основи на италианските вкусове
Тази диета не работи по този начин - казва Д’Акампо. - Тази книга е повече за начина на живот и хранителните навици и навиците за пазаруване. Не казвам, че в Италия няма затлъстели хора, само че имаме по-добър избор на това, което ядем. При нас яденето е семеен обред, ние винаги си го даваме. Никога не ядем пред телевизора, тъй като в повечето италиански къщи масата за хранене е в кухнята. Може би това е и причината средностатистическият италиански младеж да се движи по-практично в кухнята, тъй като е научил много, докато е гледал родителите и роднините си, докато готви “, обяснява същността на тайната писателят.
Италианската диета се основава на плодове, зеленчуци, хляб, тестени изделия, ориз, боб и ядки и предпочита риба и морски дарове пред червени меса.
Удоволствието и умереността са важни
Един от основните принципи на тази диета е използването на зехтин за пържене, готвене и салатен дресинг. Типични вкусове на диетата са пресни билки, чесън и черен пипер. Можете също така да се наслаждавате на чаша червено вино всеки ден. Според D’Acampo диетата започва с пазаруване: опитайте се да съберете колкото се може повече пресни зеленчуци, плодове, обезмаслени млечни продукти и риба в кошницата си, за да напълните хладилника си с качествена, здравословна храна.
Мирей Гилияно е писател и експерт по шампанско на тема Защо френските жени не отслабват? Според създателя на книгата твърдите диети не могат да продължат вечно, тъй като постоянното преброяване на калории рано или късно отива в мозъка ни, а в края на по-лошия ден спираме пред хладилника и почистваме отдясно на наляво. Излишното тегло, разбира се, ще се върне при лихва. Нека се опитаме да се сменим малко по малко: който не обича да кара колело с часове на велоергометър, опитайте да отидете на работа или да пазарувате пеша, използвайте стълбите вместо асансьора, направете няколко клякания и пробиви по време на вечерните новини и яжте разнообразно, на малки порции, най-важното се наслаждавайте на живота!